Фрикадельки по-восточному

8 отзывов | 
Рецепт фрикаделек по-восточному

Фотография готового блюда фрикаделек по-восточному

  • Время приготовления: 1 ч
  • Время подготовки: 30 мин
  • Порций: 40
  • Калорий: 236 ккал
  • Кухня: Восточная
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт фрикаделек. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Мясные фрикадельки из фарша в кисло-сладком соусе с консервированными ананасами. Подаются с рисом. Попробуйте - очень вкусно! У нас продают уже готовые замороженные фрикадельки. Тогда еще быстрее получается.

Метки:   простой рецепт фрикаделек,  легкие рецепты,  рецепт восточной кухни.

Готовим фрикадельки по-восточному

Ингредиенты на сорок порций

  • 500 г говяжьего фарша (можно свиного)
  • 2 яйца, слегка взбить
  • 1 луковица, мелко нарезать или на терке
  • 0.5 стак. панировочных сухарей
  • 0.5 ч.л. молотого перца
  • 2 ч.л. соевого соуса
  • щепотка сухого орегано или прованских трав
  • растительное масло для жарки
  • 175 г баночка консервированных ананасов с жидкостью (~1 стак.)
  • 0.5 стак. сахара
  • 1/3 стак. яблочного уксуса
  • 2 ст.л. крахмала
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 1 сладкий перец (по желанию)

Шаги приготовления

  1. Сделайте фарш для фрикаделек: фарш, яйца, лук, панировка, соль, перец, соевый соус. Сформируйте небольшие фрикадельки 3 см диаметром.

  2. Выложить на слегка смазанный противень и запекать 15-20 минут при 200 С.

  3. Из ананасов слейте жидкость в мерочный стакан. Вам понадобится 1/3 стакана жидкости. Если у вас больше - отлейте, если меньше - добавьте воды. Растворите в этой жидкости крахмал.

  4. В кастрюльке смешайте сок от ананасов с крахмалом, сахар, уксус, и соевый соус. Готовьте помешивая на среднем огне до загустения. Когда соус забулькает и загустеет - снимите с огня.

    фрикадельки по-восточному
  5. Смешайте фрикадельки, соус, нарезанный сладкий перец и ананасы. Подавайте с рисом.

    фрикадельки по-восточному

Лучше все фрикадельки слепить сразу, потому что они очень быстро готовятся.

Недавно пробовала фрикадельки по-марокански. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
hinyeduly
hinyeduly

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, enisso, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
фрикадельки по-восточному готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

nazarycheva_93
nazarycheva_93

Фрикадельки по-восточному — отпад!
Быстро и очень вкусно!

galya87
galya87

Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!

Люба Семионова
Люба Семионова

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

erine
erine

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила фрикадельки по-восточному на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

wungu
wungu

Enisso, тут ещё фрикадельки в моркови.

ideato
ideato

Отчитываюсь.
фрикадельки по-восточному супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

opedeng
opedeng

А я делала фрикадельки по-восточному строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Похожие рецепты