Картофель в томатном соусе с фрикадельками

7 отзывов | 
Рецепт картофеля в томатном соусе с фрикадельками

Фотография готового блюда картофеля в томатном соусе с фрикадельками

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт рыбных фрикаделек в томатном соусе. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт фрикаделек,  рецепт русской кухни.

Готовим картофель в томатном соусе с фрикадельками

Ингредиенты на четыре порции

  • Картофель 600 г
  • Фарш 250 г
  • Морковь 100 г
  • Лук репчатый 100 г
  • Томатная паста 10 г
  • Масло растительное 20 г
  • Чеснок 2 зубчика
  • Лавровый лист 1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Перец душистый по вкусу
  • Зелень по вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель почистить, порезать на четыре части.

  2. Лук и морковь порезать.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  3. Приготовить фарш.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  4. Обжарить лук и морковь на растительном масле 2-3 минуты.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  5. Добавить томатную пасту. Готовить 3-4 минуты.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  6. Сформировать фрикадельки.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  7. Картофель положить в посуду для приготовления. Добавить томатный соус, лавровый лист, чеснок, перец. Залить водой немного выше уровня картофеля. Поставить на огонь. Довести до кипения, добавить фрикадельки. Готовить 20 минут.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  8. При подаче на стол посыпать зеленью

    картофель в томатном соусе с фрикадельками
  9. Рецепт "Картофель в томатном соусе с фрикадельками" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

    картофель в томатном соусе с фрикадельками

Недавно пробовала итальянские фрикадельки в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4 / 5
inga71
inga71

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ulyurded
ulyurded

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

alena81
alena81

Рецепт картофеля в томатном соусе с фрикадельками суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Иконникова Маргарита
Иконникова Маргарита

Спасибо, galushko_93, за помощь!
Мой муж очень любит картофель в томатном соусе с фрикадельками.

Диденок Ева
Диденок Ева

Galushko_93, ты сама их придумала рецепт картофеля в томатном соусе с фрикадельками?

alena98
alena98

Galushko_93, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

asastarof1986
asastarof1986

За идею брала рецепт фрикаделек из индейки в остром томатном соусе. Получилось очень вкусно.

Похожие рецепты