Фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Фотография готового блюда фрикаделек с беконом в сливочно-томатном соусе
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить фрикадельки посмотрите рецепт картофеля в томатном соусе с фрикадельками. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Фрикадельки в беконе - по-настоящему мужская сытная закуска. Их можно подавать в качестве отдельной закуски или с любимым гарниром, свежими овощами. Обязательно приготовьте, ваш мужчина будет доволен.
Готовим фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты на десять порций
- Фарш мясной — 500 г (говядина, утка)
- Бекон — 400 г (копченый)
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Соль — 1 ч.л.
- Специи — 1 ч.л. (уцхо-сунели, перец розовый свежесмолотый)
- Сливки — 1 стак.
- Сок томатный — 150 мл
- Яйцо — 1 шт.
Шаги приготовления
-
Подготовьте необходимые продукты. Овощи помойте и очистите.
-
Обрежьте с бекона шкурку. Соедините фарш, соль, перец, измельченные лук и чеснок, тщательно вымесите фарш. Яйцо добавляйте по своему усмотрению. Если фарш с жирком, то яйцо не понадобится. Смочите руки водой и сформируйте из фарша шарики, оберните их ломтиками бекона. Разместите их в формы для запекания.
-
Для соуса соедините сливки и томатный сок, залейте им фрикадельки и поставьте запекаться в духовку при 180 С на 1 час.
-
Немного остудите и подавайте к столу со свежими овощами или любимым гарниром. Приятного аппетита!
А готовится это горячее блюдо на раз, два, три! Всего-то и нужно, что сформировать мясные шарики, обернуть их ломтиками бекона (дело 2-3 минут) и залить соусом, а со всем остальным справится духовка. Ниже я подробно описала, как приготовить фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе. Приятных вам хлопот на кухне!
Недавно пробовала фрикадельки в сливочно-сырном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Давно хочу попробовать сделать фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Я выбрала фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Отличный рецепт фрикаделек из индейки в остром томатном соусе receptykulinarov.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-iz-indeiki-v-ostrom-tomatnom-souse, просто, быстро и вкусно.
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Девочки, фрикадельки с беконом в сливочно-томатном соусе — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!