Лисички, запеченные в духовке

13 отзывов | 
Рецепт лисичек, запеченных в духовке

Фотография готового блюда лисичек, запеченных в духовке

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт запеченных маслят. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Лисички можно готовить по-разному, мне очень нравится запекать лисички с луком и картофелем в духовке. Блюдо получается очень нежным и при этом насыщенным. Такая запеканка хорошо подходит на ужин.

Метки:   простой рецепт грибов,  рецепты на ужин,  рецепты в духовке

Готовим лисичек, запеченных в духовке

Ингредиенты на пять порций

  • Лисички — 800 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Сливки — 150 мл
  • Картофель — 4-5 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сыр твердый — 120 г
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло растительное — По вкусу

Шаги приготовления

  1. Лисички тщательно промываем и отвариваем в кипящей, подсоленной воде 15 минут.

  2. Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем на нем измельченный лук. Затем добавляем грибочки и готовим вместе 10 минут.

    лисички, запеченные в духовке
  3. Вливаем сливки, кладем соль и перец. Перемешиваем и продолжаем тушить еще 10 минут.

    лисички, запеченные в духовке
  4. Сваренный и пюрированый картофель смешиваем с яйцом. Выкладываем полученную массу на блюдо для запекания, равномерно распределив картофель по поверхности.

    лисички, запеченные в духовке
  5. Сверху выкладываем лисички с луком. Присыпаем тертым сыром и выпекаем блюдо в духовке 15 минут, температура 200 градусов.

    лисички, запеченные в духовке
  6. Приятного аппетита!

    лисички, запеченные в духовке

Приготовим лисички, запеченные в духовке в домашних условиях. Предварительно отварите картофель. Грибы также нужно сварить до готовности, а затем обжарить с луком и потушить со сливками и специями на сковороде. Сваренный картофель смешиваем с яйцом и выкладываем на блюдо для запекания, сверху распределяем начинку из грибов и лука. Присыпаем тертым сыром и отправляем запекаться в духовку на 15 минут. Удачи!

Недавно пробовала запеченные шампиньоны с травами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ertiso1997
ertiso1997

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

ronyood1992
ronyood1992

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

Пырихина Анна
Пырихина Анна

Увидев рецепт лисичек, запеченных в духовке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

Антонина Шишко
Антонина Шишко

Буду к вам заходить чаще.

Опря Кристюша
Опря Кристюша

А вот ссылочка на рецепт грибов запеченных с овощами.

chirkova_78
chirkova_78

Для лисичек, запеченных в духовке вроде не сложно, можно попробовать.

bridel_99
bridel_99

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

igemum
igemum

Обязательно сделаю лисичек, запеченных в духовке!!!

Пырихина Анна
Пырихина Анна

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт лисичек, запеченных в духовке!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

varya87
varya87

Анюта, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Ахапкина Дария
Ахапкина Дария

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

zavertannaya_86
zavertannaya_86

Все понятно и наглядно в рецепте лисичек, запеченных в духовке.
Готовить с Анюта одно удовольствие!

milyisal
milyisal

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Похожие рецепты