Запеченные шампиньоны
Фотография готового блюда запеченных шампиньонов
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт пикантных шампиньонов. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт грибов
Готовим запеченные шампиньоны
Ингредиенты на восемь порций
- шампиньоны 250 г
- сыр 50 г
- майонез 3 ст.л.
- сметана 3 ст.л.
- томатная паста 1 ч.л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
-
Промыть свежие небольшие шампиньоны, оставить в воде минут на 10-15.
-
Приготовить соус из майонеза и сметаны (1:1), добавить немного томатной пасты, соль, перец по вкусу.
-
Натереть сыр.
-
У шампиньонов отрезать ножки вровень со шляпкой. Ножки мелко порубить.
-
Шампиньоны "искупать" в соусе и выложить в смазанную растительным маслом форму для запекания ножками вниз.
-
Посыпать шампиньоны рублеными ножками и тертым сыром. Отправить в разогретую духовку на 50 минут. Температура 200-210 градусов.
-
Золотистые аппетитные шампиньоны готовы! Подавать можно с гарниром, например, со спагетти.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала фаршированные шампиньоны. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Впервые делала запеченные шампиньоны.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Ofofea2005 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Это, реально, вкуснотища.
Первый раз в жизни решилась на запеченные шампиньоны и не получилось(((
Так обидно!!
Вкусно
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Ofofea2005, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт receptykulinarov.ru/goryachee/griby/shampinyony-v-voke.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю запеченные шампиньоны в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Все понятно и наглядно в рецепте запеченных шампиньонов.
Готовить с ofofea2005 одно удовольствие!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
У меня запеченные шампиньоны прямо как на картинке!
получилось шикарно, ofofea2005 спасибо за рецептик!!!
Просто божественный вкус!