Грибы запеченные с овощами
Фотография готового блюда грибов запеченных с овощами
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить грибы посмотрите рецепт грибов песочники. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Можно запекать в духовке или просто в микроволновку ставить! Все ингредиенты жарятся отдельно, а затем выкладываются в форму. Просто и вкусно!
Метки: простой рецепт грибов
Готовим грибы запеченные с овощами
Ингредиенты на четыре порции
- картофель 500 г
- шампиньоны 700 г
- лук репчатый 2 шт.
- морковь свежая 1 шт.
- перец болгарский зеленый 2 шт.
- сыр твердый 200 г
- петрушка свежая 0.5 пуч
- масло растительное для жарки 60 мл
Шаги приготовления
-
Картофель очистить и нарезать кружочками средней толщины, обжарить до готовности, посолить и поперчить.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета, отложить.
-
Перец нарезать кольцами и обжарить (мин 3-4)
-
Морковь потереть на терке или нарезать кружочками (кому как нравится)
-
Грибы (желательно консервированные шампиньоны) также обжарить в течение 5-7 минут, помешивая, посолить, поперчить.
-
После того, как практически все ингредиенты готовы, выкладываем в форму или посудину в таком порядке: Картофель-лук (1 часть) -грибы-лук (2 часть) -перец-морковку. Сверху натереть на терке сыр и посыпать измельченную петрушку (можно использовать укроп)
-
Ставим в духовку или микроволновую печь на 5-10 минут! Приятного аппетита!
Недавно пробовала грибов, запеченных с сыром и зеленым луком. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Очень простой рецепт грибов запеченных с овощами, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть грибов запеченных с овощами из магазина.;)
Спасибо Вам, maiya80, за рецепты.
Готовила грибы запеченные с овощами точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!
Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)
Может пригодится кому рецептик грибов вешенки с овощами по-корейским мотивам. Просто и быстро.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Спасибо, попробую приготовить грибы запеченные с овощами супругу по вашему рецепту.
Отличный рецепт! Спасибо, maiya80. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)