Картофельное пюре с лососем в мультиварке

16 отзывов | 
Рецепт картофельного пюре с лососем в мультиварке

Фотография готового блюда картофельного пюре с лососем в мультиварке

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 842 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: В мультиварке
  • Повод: Ужин

Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт картофельного пюре с пармезаном. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Запеканки из картофеля в мультиварке получаются не очень - не хватает верхнего нагрева, но пюре с наполнителями получаются неплохо.

Метки:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  рецепты в мультиварке

Готовим картофельное пюре с лососем в мультиварке

Ингредиенты на четыре порции

  • лосось филе 500 г
  • картофель сырой 800 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • креветки 200 г
  • желтки 2 шт.
  • сливки густые 50 мл
  • вино белое сухое 130 мл
  • сливочное масло 2 ст.л.
  • зелень укропа по вкусу
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Филе лосося нарезать небольшими брусочками. Картофель очистить, крупный картофель разрезать на несколько частей. Лук мелко нарезать, зелень нарубить.

  2. Картофель залить водой и сварить до готовности (программа для варки, 40 минут - 10 минут на закипание). За 5 минут до окончания варки посолить.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  3. Горячий картофель размять в пюре, добавив сливки.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  4. Добавить яичные желтки, перемешать.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  5. В чашу мультиварки положить лосося, залить вином и включить программу для жарки на 15 минут. Поварить рыбу минуты 3-4 в кипящем вине.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  6. Затем рыбу вынуть, жидкость слить в отдельную посуду.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  7. В чашу положить сливочное масло, лук и слегка обжарить.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  8. Добавить муку, перемешать.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  9. Затем влить жидкость от варки рыбы, снова перемешать.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  10. Положить к луку рыбу, креветок, укроп, посолить и поперчить по вкусу.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  11. Перемешать и проварить до окончания программы, 2-3 минуты.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  12. Выложить сверху картофельное пюре.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  13. Распределить пюре равномерно.

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  14. Закрыть крышку и включить 100 градусов на 30 минут (при отсутствии ручного программирования можно воспользоваться программой для тушения).

    картофельное пюре с лососем в мультиварке
  15. Готовое пюре выложить на тарелку рыбкой сверху. Подавать с солеными или маринованные огурчиками. Приятного аппетита!

    картофельное пюре с лососем в мультиварке

Недавно пробовала картофельное пюре по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Шашук Нюта
Шашук Нюта

Очень красивая и оригинальная подача картофельного пюре с лососем в мультиварке.
Рецепт супер, спасибо!

erind1979
erind1979

Спасибочки anka79
попробуем обязательно

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Готовила картофельное пюре с лососем в мультиварке точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

yateracai1989
yateracai1989

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельное пюре с лососем в мультиварке.
Всем рекомендую.

liza71
liza71

Какой замечательный рецепт. Моим любителям картофельного пюре с горошком receptykulinarov.ru/goryachee/kartofelnoe-pyure-s-goroshkom обязательно понравится.

viktoriya92
viktoriya92

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

ozolina_72
ozolina_72

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
картофельное пюре с лососем в мультиварке — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо anka79)))))

tofong1988
tofong1988

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Лида Лыгина
Лида Лыгина

Мои гости требовали добавки)))

mongimati
mongimati

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Фаталина Зоя
Фаталина Зоя

Никогда не делала, попробую обязательно!

atseras
atseras

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

valentina
valentina

Коллега приготовила картофельное пюре с лососем в мультиварке.
Никогда вкуснее картофельное пюре с лососем в мультиварке не пробовала!!!
Всем советую.

isedgou1985
isedgou1985

Спасибо огромное за рецепт, anka79!
картофельное пюре с лососем в мультиварке просто супер.
Все мои подруги делают теперь картофельное пюре с лососем в мультиварке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ororo
ororo

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

katya
katya

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Похожие рецепты