Лапша по-тайски со свининой

9 отзывов |  Видео | 
Рецепт лапши по-тайски со свининой

Фотография готового блюда лапши по-тайски со свининой

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 95 ккал
  • Кухня: Тайская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт лапши с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Классический рецепт лапши по-тайски со свининой для тех, кто любит постоянно пробовать нечто новенькое! Вкус - потрясающий, не зря наши люди так любят азиатскую кухню! Вкусно, сытно и ароматно!

Метки:   простой рецепт горячего,  рецепты на ужин,  рецепт тайской кухни.

Готовим лапшу по-тайски со свининой

Ингредиенты на шесть порций

  • Свинина — 900 г
  • Лук зеленый — 2 Пучка
  • Сухари панировочные — 1 стак.
  • Имбирь — 1 шт. (корень, приблизительно 5 см.)
  • Соль — 2 ч.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Перец — 0.5 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Лапша — 500 г ("стеклянная")
  • Шампиньоны — 300 г
  • Шпинат — 100 г
  • Лук-порей — 1 Пучок
  • Морковь — 2 шт.
  • Специи — По вкусу

Шаги приготовления

  1. В кухонном комбайне до однородности измельчим филе свинины.

  2. 2. Добавим сюда же зеленый измельченный лук, сухари, имбирь, порезанный и очищенный, а также соль, соевый соус и перец (у меня острый белый перец). Смешаем до однородности и добавляем теперь соевый соус и яйца.

    лапша по-тайски со свининой
  3. 3. Из полученной массы лепим шарики. Их можно пожарить, но я предпочитаю запекать - так полезнее.

    лапша по-тайски со свининой
  4. 4. Тем временем отварим лапшу, как указано на упаковке. Уже готовую лапшу разрезаем, чтобы были кусочки поменьше.

    лапша по-тайски со свининой
  5. 5. Добавляем измельченные грибы, лук, шпинат, морковку и специи по вкусу. Доводим до кипения, бросаем фрикадельки.

    лапша по-тайски со свининой
  6. 6. Вот и все! Еще раз доводим до кипения, добавляем по вкусу специи - и можно блюдо подавать!

    лапша по-тайски со свининой

Рецепт приготовления лапши по-тайски со свининой понравится тем, кто без труда умеет оперировать новыми сочетаниями привычных подуктов. То есть, как видите, все ингредиенты простые, а вот как их соединить вкусно (и чтобы получилось экзотическое блюдо) - это, наверное, наука. Я взяла за основу традиционный тайский рецепт и поменяла экзотические ингредиенты вроде морских водорослей и черепахового мяса на что-то более нам привычное. Вышло вкусно!

Недавно пробовала лапшу под соусом. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
atseras
atseras

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, washu, что так же вкусно.

Галя Гвоздева
Галя Гвоздева

Washu, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех лапши по-тайски со свининой.

Лидия Ламанова
Лидия Ламанова

Washu, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

idene
idene

Я сделала лапшу по-тайски со свининой, все получилось очень даже..!
washu, спасибо большое!!

Людмила Костромитинова
Людмила Костромитинова

Большое спасибо за рецепт лапши по-тайски со свининой.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

elaldor
elaldor

Последнее время увлеклась receptykulinarov.ru/goryachee/lapsha-s-ovoschami, моим нравится.

nika82
nika82

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

endent
endent

Спасибо, washu!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим лапшу по-тайски со свининой как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Вера Оноприйчук
Вера Оноприйчук

Муж не любит лапшу по-тайски со свининой, а тут увидев это чудо попросил положить ему лапшу по-тайски со свининой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Похожие рецепты

Лапша по-тайски
Лапша в воке