Домашняя лапша
Фотография готового блюда домашней лапши
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт лапши домашней на яйцах. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт горячего, домашние рецепты, вкусные рецепты
Готовим домашнюю лапшу
Ингредиенты на шесть порций
- Морковь 1 шт.
- Помидоры 1\2 шт.
- Картофель 2 шт.
- Куркума 1 щепотка
- Асафетида 1 щепотка
- Соль морская 1 щепотка
- Молоко 30 мл
- Мука 150 г
- Оливковое масло 50 мл
- Укроп 10 шт
Шаги приготовления
-
На дно кастрюльки ложим специи, немного греем чтоб вкус открылся, добавляем оливковое масло. 1 минутку обжариваем специи. Добавляем мелко натертую морковь и помидорки кубиками. Добавляем воду.
-
Пока вода закипает смешиваем молоко с мукой и солью, тесто крутое делаем, катаем тонко и режим нашу лапшу.
-
Закидываем лапшу и картофель кубиками. Перед подачей посыпаем зеленью.
-
Приятного аппетита!
Недавно пробовала лапшу с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла домашнюю лапшу. Вот я ему и приготовлю.
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Спасибо, bozhanova_98, очень вкусно!
Какая красота…
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Ни разу не пробовала китайскую лапшу, но думаю, будет вкусно.
Домашняя лапша готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Ой, соскучилась что-то по домашней лапше.
Приготовлю завтра)
Для домашней лапши вроде не сложно, можно попробовать.
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!