Если нравится готовить лазанья посмотрите рецепт лазаний с лососем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт лазаний, легкие рецепты, домашние рецепты
Приготовление:
Начнем с приготовления начинки. Лук порежьте кубиками и обжарьте в масле. Добавьте затем фарш, перемешайте и обжарьте минут 5. Затем добавьте чеснок мелко порезанный, специи (соль, перец, орегано). Тушите все вместе еще пару минут. Помидоры в собственном соку порежьте на мелкие кусочки, сняв предварительно кожицу. Лучше вообще пюрировать их в блендере. Добавьте к фаршу. Перемешайте и тушите еще минут 7-10. Пока тушится мясо, порежьте лаваш под вашу форму для запекания. Начните собирать лазанью: поочередно выкладывайте лаваша, смазывайте фаршем и томатами. Делайте так, пока начинка не закончится. Последний слой - лаваш. Теперь лазанью надо залить. Смешайте яйцо с майонезом, добавьте немного масла сливочного топленого и тертый сыр. Полученной смесью равномерно залейте лазанью. Отправьте лазанью в разогретую до 180 С духовку минут на 20-25, пока сыр не подрумянится. Готовая домашняя лазанья из лаваша получается очень сочной и аппетитной. Подавать ее можете со сметаной. Приятного аппетита!
Недавно пробовала мини-лазанья. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо nagornaya_74, ты меня спасла!!!
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
домашняя лазанья из лаваша-это моя мечта!)))
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Уже делала два раза получается обалденно.
Надо попробовать
Это реально наслаждение
Рецепт в закладки, также как и лазанья с лавашом.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Да да вкусняха)
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Спасибо!
домашняя лазанья из лаваша теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, nagornaya_74, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
домашнюю лазанья из лаваша готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Большое спасибо, доступно и все ясно.
Nagornaya_74, ты сама их придумала рецепт домашней лазанья из лаваша?
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!