Капустная лазанья с курицей и индейкой
Фотография готового блюда капустной лазанья с курицей и индейкой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Если нравится готовить лазанья посмотрите рецепт лазаний с курицей и шпинатом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Готовим капустную лазанья с курицей и индейкой
Ингредиенты на шесть порций
- Листья капусты 10 шт.
- Куриное филе 200 г
- Филе индейки 200 г
- Твердый сыр 100 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Помидоры 4 шт.
- Морковь 2 шт.
- Сладкий перец 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Молоко 300 мл
- Сливочное масло 30 г
- Пшеничная мука 30 г
Шаги приготовления
-
Капустные листья готовим также, как и для голубцов. Они не обязательно должны быть целыми.
-
Для соуса Бешамель в сотейнике на маленьком огне растапливаем сливочное масло, всыпаем муку и перемешиваем. Продолжая нагревать смесь, небольшими порциями вливаем молоко. Постоянно помешиваем. Соус доводим до кипения и провариваем на маленьком огне 5 минут до густоты. Добавляем по вкусу соль, перец и мускатный орех.
-
В форму для запекания кладем несколько ложек соуса. Затем капустные листья, мясной фарш (перемолотое в мясорубке филе курицы и индейки с солью и специями по вкусу), слой овощей, соус бешамель. Затем снова слой капустных листьев, фарша, овощей, измельченные томаты, соус бешамель. Слои повторяем.
-
Сверху заливаем соусом и посыпаем твердым сыром.
-
Отправляем в духовку, разогретую до 180-200 градусов на час.
Получается очень празднечное блюдо, очень легкое и вкусное.
Недавно пробовала лазанья с курицей и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Лазанья
Комментарии к рецепту
Maxim, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт капустной лазанья с курицей и индейкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо, Maxim!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Какой интересный рецепт капустной лазанья с курицей и индейкой:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Я новичок, но хочу поделиться рецептиком лазаний с курицей и соусом бешамель. Он мне очень нравится.
Maxim, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Пошла пробовать…)))))
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!
Очень вкусно! Всем гостям понравилось.
Мама сделала капустную лазанья с курицей и индейкой!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))
Maxim, спасибо вам огромное!!!
капустная лазанья с курицей и индейкой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта