Лазанья с тыквой

7 отзывов | 
Рецепт лазаний с тыквой

Фотография готового блюда лазаний с тыквой

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 604 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить лазанья посмотрите рецепт вегетарианской лазанья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Я никогда не относила себя к любителям тыквы. Она не вызывала у меня никаких эмоций. Этот тур - это возможность приготовить и попробовать новые блюда из тыквы, и понять, мой это овощ или нет. К лазанье я отнеслась очень и очень настороженно. Но орехи и сыр Джюгас составили довольно-таки вкусную компанию тыкве.

Метки:   простой рецепт лазаний,  классические рецепты,  рецепт итальянской кухни.

Готовим лазанья с тыквой

Ингредиенты на четыре порции

  • тыква - 300 ст.л.
  • сыр - 120 г
  • соус - по вкусу
  • масло сливочное - 30 г
  • мука - 2 шт.
  • молоко - 500 мл
  • паприка молотая - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Шаги приготовления

  1. Тыкву и сыр натереть на крупной терке.

  2. Приготовить соус бешамель. Для этого масло растопить в сотейнике.

    лазанья с тыквой
  3. Добавить муку и подрумянить до золотистого цвета.

    лазанья с тыквой
  4. Затем влить молоко, и, при помешивании, довести до кипения.

    лазанья с тыквой
  5. Немного посолить, добавить молотую паприку, варить 2-3 минуты.

    лазанья с тыквой
  6. На дно формы выложить 2 листа лазаньи.

    лазанья с тыквой
  7. Полить 2-3 столовыми ложками соуса.

    лазанья с тыквой
  8. Распределить тертую тыкву.

    лазанья с тыквой
  9. Посыпать рублеными грецкими орехами.

    лазанья с тыквой
  10. ... и тертым сыром.

    лазанья с тыквой
  11. Таким образом выложить все слои лазаньи.

    лазанья с тыквой
  12. Верхний слой лазаньи полить соусом, посыпать тертым сыром и орехами.

    лазанья с тыквой
  13. Запекать 20-25 минут при 180 С.

    лазанья с тыквой

Недавно пробовала лазанья по-русски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
Глазкова Ксюня
Глазкова Ксюня

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Люся Брылёва
Люся Брылёва

Очень, очень, очень вкусно!!!

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Inden1975, умничка!
Какой аппетитный рецептик лазаний с тыквой сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо inden1975 за то, что даёт нам возможность выбора!

mila83
mila83

На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!

Ариша Зеленецкая
Ариша Зеленецкая

Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня

Димарова Валентина
Димарова Валентина

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Похожие рецепты

Лазанья с лососем
Лазанья