Паста лингвини

Татьяна Семина

Фотография готового блюда пасты лингвини

Время приготовления: 30 мин
Порций: 4
Калорий: 171 ккал
Кухня: Европейская
Рецепт: Простой
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: На обед, На ужин, На скорую руку

Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт пасты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить пасту "Лингвини". Такая паста является отличным блюдом на ужин, которое понравится вам и вашей семье. Просто, быстро, аппетитно, что еще нужно.

Метки: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, рецепты на скорую руку, рецепт европейской кухни.

Готовим пасту лингвини

Ингредиенты на четыре порции

Лингвини — 350 г
Брокколи — 400 г
Чеснок — 3 Зубчика
Оливковое масло — 2 ст.л.
Авокадо без косточки — 2 шт.
Тертый пармезан — По вкусу
Соль — 1 ст.л.

Шаги приготовления

Вскипятите 1 литр воды в кастрюле. Добавьте соль.
Положите макароны и варите согласно инструкции, помешивая.
За 5 минут до готовности пасты добавьте в кастрюлю брокколи, разделенную на небольшие соцветия.
Слейте воду, оставив один стакан. Сложите пасту в миску.
Сделайте соус, взбив в блендере чеснок, базилик, авокадо. Посолите. Добавьте оливковое масло и лимонный сок. Взбейте до однородности.
Добавьте соус и половину кедровых орехов в пасту. Также влейте достаточное количество оставшейся от варки воды.
При подаче посыпьте оставшимися кедровыми орехами и пармезаном.

Паста "Лингвини" это вкусный и сытный ужин. Мой пошаговый рецепт покажет вам, как приготовить это прекрасное блюдо без особого труда. Все приготовление занимает не более 30 минут. Приятного аппетита.

Недавно пробовала пасту с моцареллой. Рекомендую! Может кому и пригодится.