Паста с чесноком, чили и лимоном

14 отзывов | 
Рецепт пасты с чесноком, чили и лимоном

Фотография готового блюда пасты с чесноком, чили и лимоном

  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 750 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Если нравится готовить макароны и паста посмотрите рецепт пасты. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт макарон и паста,  рецепт европейской кухни.

Готовим пасту с чесноком, чили и лимоном

Ингредиенты на две порции

  • Паста 200 г
  • Перец чили 1 шт.
  • Лимон 1 шт.
  • Чеснок 2 зубчика
  • Петрушка 1 пучок
  • Оливковое масло 4 столовые ложки
  • Соль щепотка
  • Перец черный молотый щепотка
  • Горчица 1 ч.л.

Шаги приготовления

  1. Отправить пасту вариться в кипящую подсоленную воду. Поставить на средний огонь сковороду и налить туда пару ложек оливкового масла.

  2. Добавить в сковороду порубленный чеснок, помешивая немного обжарить.

  3. Нарезать стручок перца чили и отправить к чесноку, перемешать (что бы было менее остро, можно удалить из перца семена или просто взять не весь стручок).

  4. Натереть туда же цедру лимона, а потом добавить его сок.

  5. Добавить чайную ложку горчицы. Нужно нарезать петрушку и половину добавить в сковороду, поперчить. Перемешать.

  6. Слить с пасты воду, но немного воды сохранить.

  7. Отправить пасту в сковороду, Добавить немного воды из под нее и перемешать. Воду нужно добавлять в несколько приемов, в небольшом количестве. Так, что бы паста не была сухая, но и заливать ее водой, что бы она там плавала не нужно.

  8. Выложить пасту на тарелки, украсить остатками зелени и полить оливковым маслом.

Недавно пробовала пасту с морепродуктами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Арина Лосецкая
Арина Лосецкая

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

nadezhda
nadezhda

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

engarat
engarat

Буду смело готовить пасту с чесноком, чили и лимоном на праздники!

valya
valya

Svetlana81!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Куделич Яся
Куделич Яся

Думаю, что-то похожее - паста с яйцом.

nastenok
nastenok

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

tanechka71
tanechka71

Готовила пасту с чесноком, чили и лимоном точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

valya
valya

Приготовила.
Едим.
Но от пасты с чесноком, чили и лимоном я ожидала бО'льшего!!!

Кира Лебеднова
Кира Лебеднова

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Нивня Оля
Нивня Оля

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Валя Перфильева
Валя Перфильева

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Полина Ваймер
Полина Ваймер

Svetlana81, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

zhenya86
zhenya86

Кстати, когда я первый раз попробовала пасту с чесноком, чили и лимоном, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Василиса Малов
Василиса Малов

Да пасту с чесноком, чили и лимоном так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
svetlana81, спасибо!

Похожие рецепты