Картофель по-французски с фаршем

16 отзывов |  Видео | 
Рецепт картофеля по-французски с фаршем

Фотография готового блюда картофеля по-французски с фаршем

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 1712 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин

Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт картофеля с мясом по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки!

Метки:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  рецепт французской кухни.

Готовим картофель по-французски с фаршем

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель — 1 кг
  • Мясной фарш — 500-600 г
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Сыр — 120 г
  • Майонез — 3 ст.л.
  • Соль, перец — 1 По вкусу

Шаги приготовления

  1. Картофель помыть и почистить.

  2. Картофель порезать кружочками и уложить на смазанный маслом противень.

    картофель по-французски с фаршем
  3. Лук порезать кольцами.

    картофель по-французски с фаршем
  4. Приготовить фарш.

    картофель по-французски с фаршем
  5. На картофель уложить лук, сверху уложить фарш. Каждый соль посыпать солью и специями.

    картофель по-французски с фаршем
  6. Слой фарша обильно смазать майонезом.

    картофель по-французски с фаршем
  7. Сверху все посыпать слоем тертого сыра. Запекать около часа на 180-200 градусах.

    картофель по-французски с фаршем
  8. Приятного аппетита!

    картофель по-французски с фаршем

Картофель по-французски с фаршем может быть выполнен в разных вариантах. Слои можно менять местами: вниз мясо или сверху лук с майонезом. Единственное правило - сыр всегда идет верхним слоем! Иногда сыр я не сразу отправляю в духовку, а посыпаю сыром картофель по-французски с фаршем за 15 минут до готовности. Запекать картофель по-французски с фаршем можно 40 минут, все зависит от того какой консистенции вы любите картофель. Пробуйте и найдете свое лучшее время и температуру для запекания картофеля по-французски с фаршем! Успехов и приятного аппетита!

Недавно пробовала мясо по-французски с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
ororo
ororo

Ух ты! Как красиво и просто!

Бридель Вита
Бридель Вита

У меня картофель по-французски с фаршем прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Агата, спасибо за рецептик картофель по-французски с фаршем!!!

tilyo
tilyo

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Десяткина Лида
Десяткина Лида

А вот ссылочка на рецепт картофеля по-французски.

Надежда Антонян
Надежда Антонян

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

lyuba74
lyuba74

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

alesya
alesya

Агата, спасибо за рецепт! Очень люблю картофель по-французски с фаршем!

Вита Скрипка
Вита Скрипка

Спс)
оч понравилось)

Валентина Матросова
Валентина Матросова

Пасибо тебе Агата.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

agata96
agata96

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

galya
galya

Муж не любит картофель по-французски с фаршем, а тут увидев это чудо попросил положить ему картофель по-французски с фаршем!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

zhenya86
zhenya86

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Богачева Инга
Богачева Инга

Агата, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

mazurina_98
mazurina_98

Спасибо!
Отличный рецепт картофеля по-французски с фаршем!

vika89
vika89

Агата, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Похожие рецепты