Картофель по-французски на сковороде
Фотография готового блюда картофеля по-французски на сковороде
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 241 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт картофеля с мясом по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Отличное блюда для ужина. Ничего сложного в приготовлении.
Метки: простой рецепт мяса по-французски, легкие рецепты, рецепты на сковороде, рецепт французской кухни.
Готовим картофель по-французски на сковороде
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина - 800 г
- Помидоры - 1 шт.
- Зелень - по вкусу
- Твёрдый сыр - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Чеснок - по вкусу
- Картошка - по вкусу
- Лук репчатый - по вкусу
Шаги приготовления
-
Свинину (мясо в общем-то можно взять любое) режем тонкими кусочками и быстро обжариваем с небольшим количеством растительного масла на большом огне.
-
Добавляем резанный дольками картофель. Обжариваем минут 10-15 на большом огне без крышки, периодически перемешивая.
-
Добавляем лук и немного мелко порезанного или раздавленного чеснока. Солим, перчим. Жарим еще минут 5, перемешиваем, солим, перчим.
-
Когда картофель уже почти готов, кладем сверху порезанный дольками помидор (присолить чуть), засыпать тертым сыром
-
Накрыть крышкой.
-
Готовить пока сыр не растает! Посыпать зеленью и готово. У меня на данный момент зелени не оказалось.
Недавно пробовала картофель по-французски с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Видео приготовления
Похожие рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Здравствуйте asastarof1985!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт картофеля по-французски на сковороде разочаровал.
Никому не понравилось(
Asastarof1985, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
А мы так готовим картофель по-французски.
Asastarof1985, аппетитно - чудо!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофель по-французски на сковороде.
Всем рекомендую.
Картофель по-французски на сковороде по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
картофель по-французски на сковороде-это моя мечта!)))
У меня вроде получилось!
спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Не рецепт, а песня!!!
Asastarof1985, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные картофель по-французски на сковороде! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!