Картофель по-французски с яблоком и грибами

8 отзывов | 
Рецепт картофеля по-французски с яблоком и грибами

Фотография готового блюда картофеля по-французски с яблоком и грибами

  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 644 ккал
  • Кухня: Французская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На ужин, На обед, На праздник

Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт мяса по-французски с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень вкусное блюдо, которое можно приготовить и к ужину, и на праздничный стол. Майонез можно не использовать вообще. Грибы выделяют и так много влаги, а майонез сделает блюдо более калорийным.

Метки:   простой рецепт мяса по-французски,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепт французской кухни.

Готовим картофель по-французски с яблоком и грибами

Ингредиенты на шесть порций

  • Картофель (средний) 0,5 кг
  • Шампиньоны 7-10 шт.
  • Яблоко (зеленое, крупное) 1 шт.
  • Сыр твердый 150-200 г
  • Масло сливочное 10 г
  • Чеснок 1 зуб
  • Масло оливковое 2 ст.л.
  • Майонез (домашний (по-желанию)) 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Специи для картофеля (по вкусу)
  • Мускатный орех (щепотка)
  • Зелень

Шаги приготовления

  1. Картофель очистить и порезать на 4 части. Посолить, посыпать специями и мускатным орехом.

  2. Грибы порезать на 2-4 части, яблоко (удалить сердцевину)

    картофель по-французски с яблоком и грибами
  3. Противень или форму для запекания хорошо смазать чесноком, пропущенным через пресс и сливочным маслом. Выложить картофель с грибами и яблоком.

    картофель по-французски с яблоком и грибами
  4. Сверху распределить майонез и посыпать тертым сыром.

    картофель по-французски с яблоком и грибами
  5. Поставить картофель в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Украсить зеленью. Приятного аппетита!

    картофель по-французски с яблоком и грибами

Недавно пробовала картофель с мясом по-французски. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
krenyova_95
krenyova_95

Фантастика!!!
Спасибо огромное за картофель по-французски с яблоком и грибами!

dumporrin1973
dumporrin1973

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

Полина Карабовская
Полина Карабовская

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать картофель по-французски с яблоком и грибами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Люся Вендер
Люся Вендер

Rakhmanina_90 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

katya73
katya73

Обязательно сделаю, спасибо!

Курочкина Даша
Курочкина Даша

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

zhenya86
zhenya86

А на приготовление картофеля по-французски с яблоком и грибами меня вдохновил рецепт мяса по-французски с грибами и сыром. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

susotr
susotr

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

Похожие рецепты

Картофель по-французски с индейкой
Картофель по-французски