Картофель по-французски с сыром и сливками
Фотография готового блюда картофеля по-французски с сыром и сливками
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 8
- Калорий: 126 ккал
- Кухня: Французская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить мясо по-французски посмотрите рецепт картофеля с мясом по-французски. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Французская кухня невозможна без сыра, опытные зарубежные мастера ножа и разделочной доски добавляют его везде и всюду - от закусок и супов до десертов и выпечки. Блюдо очень простое в приготовлении, понравится начинающим домашним кулинарам.
Метки: простой рецепт мяса по-французски, рецепт французской кухни.
Готовим картофель по-французски с сыром и сливками
Ингредиенты на восемь порций
- картофель 600-700 г
- сливки 400 мл
- сыр твердый 150 г
- соль
Шаги приготовления
-
Очистить некрупный картофель и нарезать кружками толщиной 5 мм. Отдельно довести до кипения сливки, немного посолить по вкусу и всыпать картофель. Довести до кипения и варить на тихом огне пять минут. Снять с огня.
-
Натереть сыр на крупной терке (можно Гауда или аналогичный). В форму для запекания выложить картофель и сыр слоями, снизу и сверху должен быть картофель, оставить немного сыра для украшения. Залить слоеную запеканку сливками, закрыть форму фольгой. Печь при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
-
Фольгу снять, посыпать остатками сыра и печь еще 10 - 15 минут, до расплавления сыра и образования аппетитной золотистой корочки. Подать картофель по-французски с сыром и сливками в форме, в которой картофель запекался. Можно украсить зеленью петрушки, укропа.
Недавно пробовала картофель по-французски с фаршем. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Похожие рецепты
Мясо по-французски
Мясо по-французски
Комментарии к рецепту
Да да вкусняха)
Saicedyot, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Чудесный рецепт картофеля по-французски с сыром и сливками!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Сегодня приготовила картофель по-французски с сыром и сливками…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))
receptykulinarov.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/kartoshka-po-frantsuzski-s-syrom-v-dukhovke готовила, а вот картофель по-французски с сыром и сливками - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Вот это ДААААА!!!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Saicedyot здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без картофеля по-французски с сыром и сливками я не знаю)
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит картофель по-французски с сыром и сливками.
Saicedyot, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Сейчас буду готовить картофель по-французски с сыром и сливками по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)