Фаршированный картофель

8 отзывов | 
Рецепт фаршированного картофеля

Фотография готового блюда фаршированного картофеля

  • Время приготовления: 1 ч 15 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 630 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Способ приготовления: Выпекать
  • Повод: Обед, Ужин, На природу, пикник

Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт перца фаршированного индейкой без риса. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Очень вкусный и сытный гарнир)

Метки:   простой рецепт овощей,  рецепты на ужин

Готовим фаршированный картофель

Ингредиенты на три порции

  • картофель 6 шт.
  • лук-порей 1 шт.
  • мясо копченое 300 г
  • грибы 300 г
  • сметана 6 ч.л.
  • сливочное масло по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • горчица в зернах 1 ст.л.

Шаги приготовления

  1. лук нарезаем кольцами, мясо и грибы мелкими кубиками

  2. обжариваем все в растительном масле

    фаршированный картофель
  3. добавляем к начинке горчицу и перемешиваем

    фаршированный картофель
  4. отвариваем картофель в мундирах, когда он будет готов сливаем воду и подсушиваем клубни в кастрюле на маленьком огне в течении минуты

    фаршированный картофель
  5. делаем на каждом картофеле крестообразный разрез, раздвигаем мякоть, часть мякоти удаляем, формируя углубление и в каждый картофель добавляем по кусочку сливочного масла

    фаршированный картофель
  6. помещаем внутрь начинку, ложку сметаны и отправляем в духовку при 200 градусах на 15 мин

    фаршированный картофель

Недавно пробовала фаршированный перец с грибной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
katya
katya

Первый раз приготовила фаршированный картофель!
Маша-СУПЕР!!!

arint
arint

Маша вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

galya70
galya70

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фаршированный картофель — это очень вкусно!

shymelevich_98
shymelevich_98

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

rears1973
rears1973

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

utril
utril

Забрала в закладки запеченный картофель с остринкой с большой радостью!!!! Спасибо!!!!

ofimi
ofimi

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь фаршированный картофель периодически готовим!!!)

Ника Бикмурзина
Ника Бикмурзина

УУУХХХ вот это фаршированный картофель.
Супперрр…спасибо…

Похожие рецепты