Фаршированный перец с грибной начинкой
Фотография готового блюда фаршированного перца с грибной начинкой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 116 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт картофельных маффинов с грибной начинкой. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощей
Готовим фаршированный перец с грибной начинкой
Ингредиенты на пять порций
- шампиньоны 400 г
- сметана 100 мл
- перец сладкий болгарский 4 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 головка
- перец черный молотый
- масло растительное
- петрушка
- соль
Шаги приготовления
-
Порезать лук на полукольца, грибы - пластинками, морковь натереть. Обжарить грибы в разогретом масле до полного испарения жидкости, теперь всыпать морковь, жарить все еще минут 7-8, сдобрить перцем и солью, влить сметану, перемешать, убрать с плиты.
-
Срезать у перчин верхушки, удалить тщательно все семена, заполнить начинкой из грибов с луком и морковью. Сложить фаршированный перец с грибной начинкой в керамическую форму, закрыть каждый перчик срезанной верхушкой, отправить в прогретую до 200 градусов духовку минут на 25.
Недавно пробовала зразы из картофеля с грибной начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я делала фаршированный перец с грибной начинкой.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Спасибо, попробую приготовить фаршированный перец с грибной начинкой супругу по вашему рецепту.
Очень довольна фаршированным перцем с грибной начинкой! Благодарю за рецепт.
Уже сделала. Все получилось! Берусь за рулетики receptykulinarov.ru/zakuski/rulety/myasnye-ruletiki-s-gribnoi-nachinkoi.
Сегодня приготовила фаршированный перец с грибной начинкой,очень вкусно!
Надя ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Надя, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт!
Фаршированный перец с грибной начинкой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Приготовила фаршированный перец с грибной начинкой на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!
Офигительно вкусно!!!
Огооо спасибо девочки.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Надя, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!