Тыква по-гречески в духовке
Фотография готового блюда тыквы по-гречески в духовке
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 5
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Греческая
- Рецепт: Простой
- Повод: На завтрак, На ужин, Пост
Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт баклажанов, запеченных в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Сейчас довольно часто я готовлю тыкву по-гречески в духовке. Недавно впервые попробовала это блюдо и оно понравилось не только мне, но и дочке, и мужу. Готовится блюдо просто и его можно включать в постное меню как самостоятельное. Также это отличное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Советую попробовать, это очень вкусно!
Метки: простой рецепт овощей, рецепты на ужин, рецепты в духовке, рецепт греческой кухни.
Готовим тыкву по-гречески в духовке
Ингредиенты на пять порций
- Тыква 450 г
- Чеснок 2 зуб
- Масло подсолнечное 2 ст.л.
- Перец черный молотый 0.5 ч.л.
- Смесь перцев 0.5 ч.л.
- Вода 2 ст.л.
- Томатная паста 2 ст.л.
- Базилик 0.5 ч.л.
- Соль (по вкусу)
Шаги приготовления
-
Тыкву нужно крупно нарезать. Нагреть в сковороде подсолнечное масло, выложить тыкву и обжарить до румяной корочки на сильном огне.
-
Затем тыкву приправить базиликом и перцем, посолить. Также добавить измельченный чеснок и томатную пасту.
-
Все перемешать и обжарить 1 минуту.
-
В огнеупорную форму переложить тыкву со специями, влить в форму воду. Прикрыть фольгой.
-
Духовку разогреть до 190 градусов и запекать тыкву 20-25 минут. Готовое блюдо при подаче можно посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Недавно пробовала картофель фаршированный говяжьим фаршем с брокколи в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Polina81, замечательный рецепт тыквы по-гречески в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А тыкву по-гречески в духовке обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но тыква по-гречески в духовке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
А на приготовление тыквы по-гречески в духовке меня вдохновил рецепт http://receptykulinarov.ru/goryachee/ovoschi/kapusta-v-dukhovke. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Пасибо тебе polina81.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!