Если нравится готовить овощи посмотрите рецепт кабачков под чесночным соусом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт овощей, рецепты в духовке, рецепт домашней кухни.
В сковороде разогрейте оливковое масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте пару минут до мягкости.
Добавьте грибы и готовьте, помешивая, на сильном огне до полного выпаривания жидкости. Лесные грибы можно предварительно отварить в течение часа. Шампиньоны или вешенки можно сразу жарить.
Добавьте болгарский перец, нарезанный кубиками. Готовьте, помешивая, 5 минут. Затем добавьте нарезанную петрушку, перемешайте и снимите с огня. Посолите и поперчите по вкусу.
Разогрейте духовку до 180 г Кабачок нарежьте кольцами толщиной примерно 1,5-2 см, очистите от кожуры и семян. Выложите на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Наполните кольца кабачка грибной начинкой.
Посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке минут 30 до румяной корочки и готовности кабачков. При помощи лопаточки переложите кабачки на тарелку. Приятного аппетита!
Рецепт "Фаршированные кабачки в духовке" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Недавно пробовала кабачки. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
А у меня фаршированные кабачки в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Коганова, спасибо за рецептик!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Коганова, умничка!
Какой аппетитный рецептик фаршированных кабачков в духовке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Это не фаршированные кабачки в духовке, это просто бомба!!!
Я готовила фаршированные кабачки в духовке на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне фаршированные кабачки в духовке даже гости заказывают!!
У девочек встречала похожие рецепты: http://receptykulinarov.ru/goryachee/ovoschi/kabachki-v-panirovke.
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Коганова, делаю это чудо чудное;)
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…