Овощной гарнир с имбирем
Фотография готового блюда овощного гарнира с имбирем
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 2
- Калорий: 198 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Жарить
- Повод: Обед, Ужин
Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт гарнира к горбуше. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Источник - кулинарный блог.
Готовим овощной гарнир с имбирем
Ингредиенты на две порции
- брокколи 200 г
- фасоль стручковая 200 г
- имбирь свежий 1 ст.л.
- чеснок 2 зуб
- соль по вкусу
- масло растительное 2 ст.л.
- кунжут семечки по вкусу
- уксус бальзамический по вкусу
Шаги приготовления
-
Чеснок и имбирь порубить. Разогреть сковороду с двумя ст. л. масла, выложить имбирь и чеснок. Жарить 30 секунд.
-
Добавить брокколи и фасоль. Жарить до мягко-хрустящего состояния (минут 5-8). Если овощи были замороженные, то их надо предварительно полностью разморозить, затем слить лишнюю жидкость.
-
По желанию в овощи можно добавить кунжут и бальзамический уксус. Кунжут предварительно обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, чтобы он не пригорел!
-
Выложить в тарелку и сразу подать к столу! Получаются очень ароматные овощи:)
Недавно пробовала гарнир из кускуса. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю на днях
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик овощного гарнира с имбирем
Пасиба))
по рецепту делаю))
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Losovskaya_72, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт овощного гарнира с имбирем!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Спасибо за рецепт овощного гарнира с имбирем.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Ну очень вкусно! Расскажу вам о гарнире овощной. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Спасибо большое! Буду пробовать!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Просто замечательно…
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!