Домашние пельмени с мясом и сыром

15 отзывов | 
Рецепт домашних пельменей с мясом и сыром

Фотография готового блюда домашних пельменей с мясом и сыром

  • Время приготовления: 1 ч 45 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт хинкали домашние. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт пельменей,  домашние рецепты

Готовим домашние пельмени с мясом и сыром

Ингредиенты на семь порций

  • мука 500 г
  • морковный сок 200 г
  • фарш 200 г
  • сметана 15% 150 г
  • сыр твердый 50 г
  • соус соевый 50 г
  • яйца 2 шт.
  • масло растительное 1 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль

Шаги приготовления

  1. Насыпать на стол муку горкой, сделать углубление. Вбить в него осторожно яйца, добавить растительное масло и морковный сок, смешанный с солью. Размешать, медленно собирая по краям муку. Соединить фарш и тертый сыр, посыпать перцем, солью, перемешать.

  2. На тесто положить немного фарша, сделать пельмень. Варить пельмени 5 минут. Смешать соевый соус со сметаной. При подаче к столу домашние пельмени с мясом и сыром выложить на блюдо, полить сметанным соусом.

Недавно пробовала пельмени с сыром в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
lesovskaya_94
lesovskaya_94

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю домашние пельмени с мясом и сыром в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

estanomre
estanomre

Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.

kira
kira

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

cingil1984
cingil1984

Теперь это мой любимый домашние пельмени с мясом и сыром.

sofal
sofal

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!

arisha
arisha

И как у тебя все получается??? Я пока пробую пельмени из судака приготовить.

nilovna_84
nilovna_84

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

lesya77
lesya77

Делаю домашние пельмени с мясом и сыром уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Диана громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Вахитова Люда
Вахитова Люда

Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!

ofitit1979
ofitit1979

Первый раз приготовила домашние пельмени с мясом и сыром!
Диана-СУПЕР!!!

Анастасия Шубина
Анастасия Шубина

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Светлана Яшкова
Светлана Яшкова

Спасибо большое!!!
очень понравилось домашние пельмени с мясом и сыром,легко и просто.
Искренне спасибо, Диана.

tata93
tata93

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

eprofa
eprofa

Сегодня первый раз готовила домашние пельмени с мясом и сыром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

lucolil
lucolil

Большое спасибо за рецепт домашних пельменей с мясом и сыром.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

Похожие рецепты

Домашние пельмени
Пельмени