Тесто для пельменей с яйцом
Фотография готового блюда теста для пельменей с яйцом
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 12
- Калорий: 242 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить пельмени посмотрите рецепт теста для китайских пельменей. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Приготовь идеальное тесто для пельменей - мягкое, нежное, эластичное!
Делюсь с вами любимым рецептом теста для пельменей, найденным в интернете и неоднократно испробованным в деле. Тесто получается очень послушным, гладким, не рвется при лепке, а также при варке. К тому же совсем не нужно присыпать рабочую поверхность мукой - тесто не липнет к ней. Подходит и для пельменей, и для варенников, делаю из него даже клецки.
Из указанного количества продуктов получается тесто для приготовления пельменей на 1 раз (для 6-8 человек).
Метки: простой рецепт пельменей
Готовим тесто для пельменей с яйцом
Ингредиенты на двенадцать порций
- Вода - 1.5 стак. (200 мл)
- Мука - 4 стак. (200 мл)
- Куриные яйца - 1 шт.
- Сливочное масло - 30 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Соль - 0.5 ч.л.
Шаги приготовления
-
Просейте муку.
-
В кипяток положите сливочное масло, подождите, когда оно растает.
-
В муку добавьте соль и растительное масло, хорошо перемешайте.
-
Влейте в мучную смесь кипяток с растопленным сливочным маслом, перемешайте.
-
Положите яйцо, месите тесто до однородности. Тесто должно перестать липнуть к рукам, получиться мягким, гладким, эластичным. При необходимости добавьте еще немного муки.
-
Оберните тесто пищевой пленкой, уберите на полчаса в холодильник, после чего можно приступать к лепке пельменей.
-
Вкусных блюд!
Недавно пробовала тесто для домашних пельменей. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я уже сделала тесто для пельменей с яйцом.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Спасибо тебе, Бовкун, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Увидев рецепт теста для пельменей с яйцом и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Ой, соскучилась что-то по тесту для пельменей с яйцом.
Приготовлю завтра)
Вкуснее чем фарш для пельменей receptykulinarov.ru/goryachee/pelmeni/farsh-dlya-pelmenei?
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Тесто для пельменей с яйцом выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я тесто для пельменей с яйцом готовить...
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!