Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт картофельного пюре с пармезаном. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Это блюдо очень любят дети, да и взрослые съедят с большим удовольствием, если сделать из него суп! Оливковое масло можно заменить любым другим растительным маслом.
Тонко нарезать 175 г светлой части лука-порея.
Картофель почистить и порезать на небольшие кусочки.
Разогреть в сковороде оливковое масло и тушить лук-порей в течение 10 минут до прозрачности.
Добавить картофель, влить бульон, накрыть крышкой и томить 25-30 минут.
Взбить картофель вместе с пореем в блендере, добавить творог и все перемешать.
Недавно пробовала картофельное пюре по-итальянски. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Горячее
Комментарии к рецепту
Большое спасибо!!!
У Проснякова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Приготовила пюре из картофеля и порея с творогом-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Мне очень понравился рецептик картофельного пюре постного, хочу поделиться с вами.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Мммммммм, вкусняга какая!
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я пюре из картофеля и порея с творогом готовить...
Надо попробовать приготовить пюре из картофеля и порея с творогом
Кульно
Очень вкусно и всегда к столу