Пюре из картофеля и зеленой капусты

13 отзывов | 
Рецепт пюре из картофеля и зеленой капусты

Фотография готового блюда пюре из картофеля и зеленой капусты

  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Нож керамический

Если нравится готовить горячее посмотрите рецепт картофельного пюре. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   простой рецепт горячего

Готовим пюре из картофеля и зеленой капусты

Ингредиенты на восемь порций

  • Картофель 680 г
  • Зеленая капуста 900 г
  • Сливки 2 стак.

Шаги приготовления

  1. Срежьте с листьев капусты грубые части и порежьте на кусочки. Сварите капусту в кипящей подсоленной воде примерно 7 минут до мягкости. Слейте и переложите на лед. Охладите, затем снова слейте, но не отжимайте.

  2. Тем временем, порежьте картофель на небольшие кусочки и выложите в кастрюлю. Налейте сливки и добавьте 0,5 чайные ложки соли и 0,25 чайные ложки перца. Накройте и варите до мягкости, помешивая, 15-20 минут.

  3. Выложите картофель в комбайн, добавьте капусту и сделайте пюре. Переложите в кастрюлю и поставьте а медленный огонь, помешивая, пока хорошо не разогреется. Добавьте соль и перец.

Недавно пробовала салат-гарнир из краснокочанной капусты и риса. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
inna
inna

Отлична идея!

sowouns
sowouns

Lyudmila93,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту пюре из картофеля и зеленой капусты.
Получилась вкуснятина!

idromed
idromed

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

krenyova_95
krenyova_95

Вот это да! Какой красивый рецептик пюре из картофеля и зеленой капусты! А вкусный и простой!

catedes2000
catedes2000

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

svetlana87
svetlana87

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

itimr
itimr

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

parisedi1973
parisedi1973

Вот ссылка на новый рецептик гарнира из брюссельской капусты.

Маша Дробыш
Маша Дробыш

Lyudmila93, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

alamira
alamira

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

Рижа Люба
Рижа Люба

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

utril
utril

Я приготовила пюре из картофеля и зеленой капусты на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

katsuro_92
katsuro_92

Как вкусно! Я полюбила пюре из картофеля и зеленой капусты с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

Похожие рецепты