Икра трески жареная в панировочных сухарях
Фотография готового блюда икры трески жареная в панировочных сухарях
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 185 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт свиной вырезки, запеченной в панировочных сухарях. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Очень вкусное и сытное блюдо из жареной икры трески
Икру можно подавать с гарниром, а так же со свежими овощами. Хорошо подойдет сметано-чесночный соус с зеленью. Приятного аппетита!
Метки: простой рецепт рыбы
Готовим икру трески жареная в панировочных сухарях
Ингредиенты на две порции
- Куриные яйца - 1 шт.
- Икра трески - 200 г
- Растительное масло - 30 мл
- Панировочные сухари - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лимонный сок - 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Перед приготовлением икру необходимо промыть, выкладываем ее в сито и моем под проточной водой.
-
Перекладываем в кастрюлю, солим по вкусу и слегка отвариваем до белого цвета.
-
Достаем икру из кастрюли и перекладываем на бумажное полотенце, что бы избавится от излишней влаги.
-
В блюдо разбиваем яйцо, немного солим и добавляем перец, слегка взбиваем венчиком.
-
ставим сковороду на огонь, наливаем растительное масло. Как хорошо разогреется, обмакиваем икру сначала в яичную смесь, а затем панируем в сухарях. Выкладываем на сковороду и обжариваем до красивого золотистого цвета с двух сторон.
-
Перекладываем на тарелку и поливаем лимонным соком.
Недавно пробовала куриную грудку в сухарях панко. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик икры трески жареная в панировочных сухарях!
Делала икру трески жареная в панировочных сухарях на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
УРА!!! Свершилось! Я сделала receptykulinarov.ru/zakuski/ikra-ovoschnaya/ikra-baklazhannaya-zharenaya. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.
Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду икру трески жареная в панировочных сухарях.
Спасибо огромное за рецепт икры трески жареная в панировочных сухарях!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Искала рецепт икры трески жареная в панировочных сухарях и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!
Спасибо за рецепт, готовила икру трески жареная в панировочных сухарях на день рождения сестры
Всем понравилось