Шницель в сухарях
Фотография готового блюда шницеля в сухарях
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 281 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Шницель в сухарях - прекрасный будничный обед или ужин. Готовится быстро, не требует много продуктов для приготовления. Подать можно с любым гарниром. Попробуйте.
Метки: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты
Готовим шницель в сухарях
Ингредиенты на четыре порции
- Свинина — 800 г
- Растительное масло — По вкусу
- Чёрный молотый перец — По вкусу
- Соль — По вкусу
- Яйца — 2 шт.
- Солоко — 50 мл
- Панировочные сухари — 0,5 стак.
- Мука — 0,5 стак.
Шаги приготовления
-
Хорошо отбейте свинину, посолите, поперчите.
-
У вас должен получится тонкий свиной шницель.
-
Взбейте молоко с яйцом. В разные плоские тарелки насыпьте панировочные сухари и муку.
-
Сначала обваляйте шницель в муке.
-
Затем обмокните в яично-молочную смесь.
-
И теперь обваляйте шницель в сухарях.
-
Обжаривайте на разогретом растительном масле с обеих сторон до полной готовности мяса и до хрустящей корочки.
-
Приятного аппетита.
Рецепт шницеля в сухарях, вероятно, самый простой в моей кулинарной книге. Я люблю жарить шницель в сухарях на работу. Даже холодным шницель остается очень вкусным. Подавать его можно с любым гарниром, с картофельным пюре, рисом, очень хорошо гармонирует с салатом из свежих овощей.
Недавно пробовала шницель из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт шницеля в сухарях!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Вот и приготовила шницель в сухарях!
Обалденно красиво получилось!
Девочки, шницель в сухарях объедение.
Супер.
annayaki1997 большое спасибо!!!
Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))
Сделала шницель в сухарях впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Какой замечательный рецепт, но моим больше нравится шницель нельсон.
Annayaki1997, это просто волшебный рецепт шницеля в сухарях!