Шницель нельсон

9 отзывов | 
Рецепт шницеля нельсон

Фотография готового блюда шницеля нельсон

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 252 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!

Метки:   простой рецепт шницеля,  рецепты на ужин,  праздничные рецепты,  рецепты на новый год,  рецепт европейской кухни.

Готовим шницель нельсон

Ингредиенты на пять порций

  • Свиные шницели — 6 шт.
  • Фарш смешанный — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Зелень — По вкусу (петрушка)
  • Яйца — 2 шт.
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Сыр твердый — 200 г
  • Сухое белое вино — 125 мл
  • Сливки — 150 мл
  • Панировочные сухари — 3 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.

  2. Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.

    шницель нельсон
  3. Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.

    шницель нельсон
  4. Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.

    шницель нельсон
  5. Смешайте сливки с вином и полейте шницели.

    шницель нельсон
  6. Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.

    шницель нельсон
  7. Приятного аппетита!

    шницель нельсон

Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шницелей "Нельсон". Они готовятся из кусочков свинины (свиных шницелей) и фарша, смешанного с другими ингредиентами. Запекаются под сыром. На гарнир приготовьте картофельное пюре или отварите макароны, также можно сделать соус. Удачи!

Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
arupsadlo
arupsadlo

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

krekotun_70
krekotun_70

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

zelenetskaya_97
zelenetskaya_97

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шницель нельсон на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шницель нельсон — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шницель нельсон.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

asingon
asingon

ПОНРАВИЛОСЬ)))

idene
idene

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

lyudochka92
lyudochka92

Больше всего понравился рецепт шницеля из вымени. Объедение!!!

Люся Вендер
Люся Вендер

Отличная тема:) уже в закладке.

tofong1976
tofong1976

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

solyil
solyil

Делала шницель нельсон только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Похожие рецепты