Шницель нельсон
Фотография готового блюда шницеля нельсон
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 5
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Свиные шницели запекаются с рубленым мясом под сыром. Очень колоритное и вкусное блюдо. Можно смело готовить на праздничный стол и удивлять гостей! А самое важное - готовятся шницели очень быстро!
Метки: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин, праздничные рецепты, рецепты на новый год, рецепт европейской кухни.
Готовим шницель нельсон
Ингредиенты на пять порций
- Свиные шницели — 6 шт.
- Фарш смешанный — 500 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Зелень — По вкусу (петрушка)
- Яйца — 2 шт.
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сыр твердый — 200 г
- Сухое белое вино — 125 мл
- Сливки — 150 мл
- Панировочные сухари — 3 ст.л.
Шаги приготовления
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
-
Шницели чуть-чуть отбейте и положите в форму для запекания, предварительно застеленную пекарской бумагой.
-
Мелко нарезаем лук и петрушку. В одной емкости смешайте: фарш, лук, петрушку. Туда же вбейте яйца, засыпьте панировочные сухари, соль и перец по вкусу. Все тщательно перемешайте.
-
Готовый фарш выкладываем сверху на шницели.
-
Смешайте сливки с вином и полейте шницели.
-
Сверху присыпьте шницели тертым сыром. Запекайте в духовке 45 минут, температура 200 градусов.
-
Приятного аппетита!
Вашему вниманию - классический рецепт приготовления шницелей "Нельсон". Они готовятся из кусочков свинины (свиных шницелей) и фарша, смешанного с другими ингредиентами. Запекаются под сыром. На гарнир приготовьте картофельное пюре или отварите макароны, также можно сделать соус. Удачи!
Недавно пробовала свиной шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить шницель нельсон на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шницель нельсон — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шницель нельсон.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)
Больше всего понравился рецепт шницеля из вымени. Объедение!!!
Отличная тема:) уже в закладке.
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Делала шницель нельсон только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!