Щука фаршированная

17 отзывов |  Видео | 
Рецепт щуки фаршированной

Фотография готового блюда щуки фаршированной

  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 82 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить рыбу посмотрите рецепт жаркого в тыкве, фаршированная тыква. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Быстрый вариант приготовления щуки с начинкой внутри, пробуй!

Light-вариант Фаршированной щуки Корпорация Легко И Просто Представляет.

Метки:   простой рецепт рыбы

Готовим щуку фаршированную

Ингредиенты на шесть порций

  • Щука - 900 г
  • Кускус - 4 ст.л.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Яичные желтки - 2 шт.
  • Морская соль - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Щуку почистить, выпотрошить (икру аккуратно извлечь), удалить жабры. Рыбу промыть.

  2. Выложить икру, 2 желтка, посолить и хорошо перемешать.

    щука фаршированная
  3. Кус-кус залить кипятком, так чтоб вода полностью его накрывала. Дать постоять 2-3 минуты (он разбухнет) немного остудить.

    щука фаршированная
  4. Выложить кус-кус в брюшко рыбы.

    щука фаршированная
  5. Брюшко закрепить зубочистками. В мискочку выложить сметану, соевый соус, хорошо перемешать, подсолить по вкусу. Обмазать рыбу соево-сметанным соусом. Рыбу выложить на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Запекать в духовом шкафу 35-40 минут при 190 градусах

    щука фаршированная
  6. Кабачок порезать тонкими пластинами.

    щука фаршированная
  7. Обжарить на сковороде гриль, без добавления масла. Слегка присолить.

    щука фаршированная
  8. Готовую щуку переложить на дощечку, порезать на порционные кусочки, обернуть в кабачок. Подать с соево-сметанным соусом.

    щука фаршированная

Недавно пробовала фаршированную курицу. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
lanka
lanka

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить щуку фаршированную только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

aldasin
aldasin

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт щуки фаршированной меня выручил!

Диденок Ева
Диденок Ева

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Аблямитова Марианна
Аблямитова Марианна

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sedou1998
sedou1998

Ухтышка какой рецепт щуки фаршированной!!!!!!!
слюни текут рекой

owhera
owhera

Готовила недавно щуку в сливках, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

vika
vika

Я приготовила сегодня щуку фаршированную, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, etadowes!

Говзан Эльвина
Говзан Эльвина

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила щуку фаршированную на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

polina88
polina88

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

Вдовиченко Аня
Вдовиченко Аня

Очень довольна щукой фаршированной! Благодарю за рецепт.

Люда Котофеевич
Люда Котофеевич

Приготовила щуку фаршированную.
Обалденно вкусно!

yistin2001
yistin2001

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

krekotun_70
krekotun_70

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать щуку фаршированную)))

sowouns
sowouns

Мы тоже недавно первый раз делали щуку фаршированную. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Антонина Шишко
Антонина Шишко

Отличная тема:) уже в закладке.

yuliya84
yuliya84

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Похожие рецепты