Шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами

9 отзывов | 
Рецепт шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами

Фотография готового блюда шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами

  • Время приготовления: 180 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 184 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить шашлык посмотрите рецепт шашлычков из куриной грудки в духовке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Эта закуска - очень вольная фантазия на тему греческого салата. При желании для полноты вкуса вы можете добавить к перечисленным ингредиентам черные маслины. Такие шашлычки не только могут подаваться как закуска, но и хорошо подойдут в качестве легкого перекуса где-то в районе полдника ;) Вместо помидоров черри вы можете использовать обычные большие помидоры, нарезанные на кусочки.

Метки:   простой рецепт шашлыка

Готовим шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами

Ингредиенты на четыре порции

Основа

  • фета 150 г
  • куриное филе 2 шт.
  • красная луковица крупная 1 шт.
  • средний тепличный огурец 1 шт.
  • томаты-черри 12 шт.
  • оливковое масло 4 ст.л.
  • чеснок 1 зубчик
  • сушеный орегано 1/2 ч.л.
  • сушеный базилик 1/2 ч.л.
  • соль и перец по вкусу

Шаги приготовления

  1. Ориентировочное время приготовления: 40 минут

  2. Смешиваем в миске оливковое масло, натертый чеснок, сухие травы, соль и перец.

  3. Огурец разрезаем на 4 части вдоль, затем на кусочки поперек. Фету нарезаем кубиками. Каждую помидорку режем пополам. Луковицу разрезаем пополам поперек колец, затем каждую половину еще на 4 части.

  4. Кладем овощи и сыр в миску с маринадом и перемешиваем. Накрываем крышкой и даем постоять около получаса.

    шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами
  5. Пока маринуются овощи, готовим курицу. Филе солим, перчим и обжариваем до готовности на среднем огне, примерно по 5 минут с каждой стороны.

    шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами
  6. Даем курице слегка остыть, затем нарезаем филе кубиками.

  7. Замаринованные овощи, фету и куриное филе насаживаем на шпажки в произвольном порядке.

    шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами
  8. Подаем.

  9. шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами
  10. Приятного аппетита!

Недавно пробовала летние овощные шашлычки-гриль. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
tanechka94
tanechka94

Я делала шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами, мне понравилось.
Даже сестре, которая шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами не любит,понравилось!

itero
itero

Спасибо, eraterore, за помощь!
Мой муж очень любит шашлычки с курицей, фетой и маринованными овощами.

Ира Ружникова
Ира Ружникова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Татьяна Шашук
Татьяна Шашук

Eraterore, замечательный рецепт шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

Евгения Чиркова
Евгения Чиркова

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

katya82
katya82

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

vika89
vika89

Ухтышка какой рецепт шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами!!!!!!!
слюни текут рекой

katsuro_92
katsuro_92

Просто искала в инете и наткнулась на рецепт рыбных шашлычков с овощами receptykulinarov.ru/goryachee/shashlyk/rybnye-shashlychki-s-ovoschami.

mila93
mila93

Спасибо!
Очень замечательный рецепт шашлычков с курицей, фетой и маринованными овощами.

Похожие рецепты