Шницель рубленый из курицы
Фотография готового блюда шницеля рубленого из курицы
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 3
- Калорий: 260 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт куриного шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Рубленый шницель из курицы очень простое в приготовлении, вкусное и низкокалорийное блюдо, которое подойдет для людей, придерживающихся диет. Подается с овощным пюре, рецепт которого прилагается.
Готовим шницель рубленый из курицы
Ингредиенты на три порции
- Куриная грудка — 1 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец — 1/3 ч.л.
- Репчатый лук — 1/2 шт. (непосредственно для шницеля)
- Репчатый лук — 1 шт. (для овощного пюре)
- Тыква — 1/3 шт.
- Корень сельдерея — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч.л. (для овощного пюре)
- Перец — 1/3 ч.л. (для овощного пюре)
- Оливковое масло — 1 ч.л.
Шаги приготовления
-
Для начала мы тоненькими ломтиками продолговатой формы нарезаем куриную грудку, а также нарезаем мелко и смешиваем репчатый лук.
-
В отдельной посуде взбиваем яйца, добавляем соль и перец. Можно добавить специи для курицы (по желанию). Смешиваем до однородной консистенции.
-
На разогретую сковороду выкладываем сформированные котлетки круглой формы, предварительно окунув их в кляр. Обжариваем до готовности.
-
Теперь возьмемся за овощное пюре. Все овощи из списка мы нарезаем мелкими кусочками, добавляем также соль и перец, отвариваем, залив водой.
-
Нарезанный репчатый лук добавляем на последних минутах приготовления. Отварив овощи до готовности, их нужно размять до состояния пюре. Посолить по вкусу, добавить перец, хорошо смешать и добавить оливковое масло.
-
Перед подачей украсьте готовое блюдо зеленью. Приятного аппетита!
Как приготовить шницель рубленый из курицы, описано ниже. Несложное блюдо не отнимет у вас много времени и сил, но станет полезным и вкусным блюдом для всей вашей семьи! Подавайте шницели с овощным пюре. В украшении ограничений нет. Вы можете использовать все, что попадется вам под руку. Особенно хорошо подходит зелень (самая разнообразная). Да и вообще всегда в холодильнике необходимо хранить ассорти с зеленью, а чтобы зелень не вяла, поставьте ее в емкость с водой. Давайте попробуем приготовить!
Недавно пробовала шницель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Хороший рецепт. Спасибо
Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо
Очень люблю шницель рубленый из курицы, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Заприметила новый рецепт шницеля из курицы, но вот еще руки не дошли.
Рецепт шницеля рубленого из курицы понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Liza72, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шницель рубленый из курицы по этому простому рецептику.
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать шницель рубленый из курицы, но вышло вкусно!
Сделала шницель рубленый из курицы всё было очень вкусно отличный рецептик
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Пошла пробовать…)))))
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить шницель рубленый из курицы.
О результате напишу позже.
Liza72, отличный рецепт шницеля рубленого из курицы
спасибо за идейку