Шницель из курицы
Фотография готового блюда шницеля из курицы
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 594 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол
Если нравится готовить шницель посмотрите рецепт шницеля. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Если вам по душе простые, аппетитные и вкусные горячие блюда, тогда рекомендую пополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Чудесный вариант для любого гарнира на обед или ужин. Советую!
Метки: простой рецепт шницеля, рецепты на ужин, праздничные рецепты, легкие рецепты
Готовим шницель из курицы
Ингредиенты на четыре порции
- Вода — 2 л
- Куриная грудка — 4 шт.
- Хлеб — 12 Ломтиков
- Мука — 1 стак.
- Яйцо — 2 шт.
- Соль и растительное масло — По вкусу
Шаги приготовления
-
Грудку вымойте, обсушите и выложите в глубокую мисочку или кастрюлю. Добавьте соль и влейте воду, оставьте на полчасика.
-
2. После обсушите как следует и отбейте. Желательно делать это через пленку или пакет, например.
-
3. Ломтики свежего хлеба подсушите в духовке. Можно, конечно, сразу использовать сухарики.
-
4. После измельчите в блендере или пропустите через мясорубку.
-
5. Яйца взбейте вилкой немного. В отдельную тарелку выложите панировочные сухари, в другую - муку.
-
6. Куриную грудку обваляйте в муке, после в яйце и со всех сторон в панировочных сухарях.
-
7. Выложите шницель из курицы на сковороду и жарьте до румяной корочки с двух сторон.
-
8. Перед подачей можно выложить шницель на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла. Приятного аппетита!
Я хочу показать вам, как приготовить шницель из курицы в хрустящей панировке. В данном случае это классический вариант, но при желании вы можете добавить к сухарям самые разнообразные специи, сушеные травы и приправу для курицы, например. Перед подачей на стол дополнить блюдо можно свежей зеленью и ломтиком лимона.
Недавно пробовала шницель по-биробиджански. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю шницель из курицы)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо за рецепт шницеля из курицы, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Ну очень вкусно! Расскажу вам о шницеле с сыром receptykulinarov.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-s-syrom. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.
Обязательно сделаю шницель из курицы!!!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Ух ты! Как красиво и просто!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем шницель из курицы пробовать))))
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Спасибо, будем тренироваться:)