Сладкие вареники узелки с брусникой
Фотография готового блюда сладких вареников узелки с брусникой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить вареники посмотрите рецепт вареников с черешней. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
У вареников с ягодами есть одна проблема у них практически всегда протекает ягодный сок. Но вот как мне кажется форма хинкали идеальна для таких вареников. Не один узелок при варке не пострадал! Теперь надо пробовать приготовить такие с вишней. все же брусника ягода на любителя!
Метки: простой рецепт вареников, простые рецепты, рецепт русской кухни.
Готовим сладкие вареники узелки с брусникой
Ингредиенты на двенадцать порций
- кукурузный крахмал - 1 ст.л.
- сахар - 100 г
- тесто пельменное - 500 г
- брусника замороженная - 300 г
Шаги приготовления
-
Бруснику не размораживая посыпать крахмалом, перемешать.
-
Тесто раскатать, слишком тонко не стоит. Вырезаем желаемого размера кружочки.
-
На каждый кружочек кладем по две чайные ложи ягоды и одной чайной ложке сахара. Лепим наш мешочек.
-
Отваривариваем в кипящей подсоленной воде минут 7-9.
Недавно пробовала вареники с вишней. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.
Nabiullina_83, сделала сегодня сладкие вареники узелки с брусникой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.
Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.
Замечательный рецепт. Думаю, любителям вареников с грибами должно понравится.
Nabiullina_83, сладкие вареники узелки с брусникой - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!