Мясные зразы с омлетом
Фотография готового блюда мясных зраз с омлетом
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 4
- Калорий: 200 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт мясных зраз с луком и яйцом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Из мясного фарша можно приготовить множество разнообразных блюд, но хозяйки обычно используют его исключительно для котлет. Котлеты — очень вкусный вариант, но, к сожалению, они приедаются.
Именно поэтому мы решили поделиться с вами рецептом прекрасного блюда из мясного фарша. Мясные зразы с омлетом — отличное решение для сытного обеда или ужина. Приготовьте это оригинальное блюдо, вам и вашим близким точно понравится!
Метки: простой рецепт зраз, красивые рецепты
Готовим мясные зразы с омлетом
Ингредиенты на четыре порции
- Свиной фарш 300 г
- Лук 1 шт.
- Яйцо 3 шт.
- Молоко 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Помидор 1 шт.
- Петрушка 10 г
- Укроп 10 г
Шаги приготовления
-
Чтобы приготовить омлет, взбейте в глубокой посуде 2 яйца с молоком, добавьте соль и перец.
-
Вымойте и измельчите зелень. Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Добавьте их в яичную смесь и снова хорошенько всё перемешайте.
-
Смажьте сковороду растительным маслом и влейте получившуюся смесь. Равномерно распределите ее по дну сковороды. Накройте сковороду крышкой и обжаривайте омлет на медленном огне.
-
Чтобы приготовить фарш, очистите и натрите на мелкой терке лук, добавьте его в мясной фарш и перемешайте.
-
Вбейте в фарш 1 яйцо, добавьте соль и перец по вкусу, тщательно всё перемешайте.
-
После того, как омлет остынет, нарежьте его продолговатыми полосками.
-
Возьмите форму для запекания и смажьте ее растительным маслом.
-
Из фарша сформируйте лепешку, сверните в рулет полоску омлета. Выложите рулет на фарш и сформируйте котлету. Фарш должен полностью покрыть омлет.
-
Выложите зразы в смазанную маслом форму для запекания и отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 1 час.
Поздравляем, восхитительные мясные зразы с омлетом готовы, подавайте их со сметаной. Можете готовить это блюдо с любой начинкой. Приятного аппетита! Поделитесь этим замечательным рецептом со своими друзьями.
Недавно пробовала зразы мясные. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Спасибо, попробую приготовить мясные зразы с омлетом супругу по вашему рецепту.
Это реально наслаждение
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать мясные зразы с омлетом, но вышло вкусно!
Liloun, тут ещё receptykulinarov.ru/goryachee/zrazy/myasnye-zrazy-s-lesnymi-gribami-pod-slivochnym-sousom-s-syrom-dzhyugas.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт мясных зраз с омлетом!
Liloun, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Я хочу приготовить мясные зразы с омлетом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Мясные зразы с омлетом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Рецептик мясных зраз с омлетом прямо специально для меня.
Вкусняша, вкусняша!!!
Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!
Только что доела мясные зразы с омлетом!!! очень вкусно!!!