Мясные зразы с яйцом и луком
Фотография готового блюда мясных зраз с яйцом и луком
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 4
- Калорий: 900 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт мясных зраз с луком и яйцом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Метки: простой рецепт зраз
Готовим мясные зразы с яйцом и луком
Ингредиенты на четыре порции
- фарш мясной 800 г
- яйца куриные 5 шт.
- лук (репчатый) 2 шт.
- масло подсолнечное (для жарки) 30 г
- батон 100 г
- соль 1 по вкусу
- специи 1 по вкусу
- молоко коровье 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Почистить и порезать головки лука и поджарить на подсолнечном масле до золотистого цвета, слегка подсолить.
-
Предварительно сварить 4 яйца, мелко порезать и добавить в них поджаренный лук.
-
Приготовить начинку для зраз - перемешать лук, яйца, по желанию добавить специи.
-
В мясной фарш разбить 1 яйцо, добавить размоченный в молоке батон, посолить и добавить специи по вкусу, все смешать и поставить в холодильник на 10-15 минут.
-
Постелить на стол или разделочную доску кусок пищевой пленки и на ней сделать лепешечку из фарша, в середину которой положить ложку начинки.
-
Используя пищевую пленку сформировать зразу.
-
Обжарить зразы на сковороде с обеих сторон до готовности.
-
Гарнир к блюду подойдет любой. Приятного аппетита!
Недавно пробовала мясные зразы с омлетом. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
В общем, мясные зразы с яйцом и луком супер!
Автор-волшебница!!!
Мой парень просто обожает мясные зразы с яйцом и луком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Мясные зразы с яйцом и луком для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!
Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!
Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят зразы мясные с яйцом и луком receptykulinarov.ru/goryachee/zrazy/zrazy-myasnye-s-yaitsom-i-lukom.
Я, как большая любительница мясных зраз с яйцом и луком, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мясных зраз с яйцом и луком выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Клара, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
Ух ты! Как красиво и просто!