Мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас

14 отзывов | 
Рецепт мясных зраз с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас

Фотография готового блюда мясных зраз с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 157 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить зразы посмотрите рецепт мясных зраз с омлетом. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Нежнейшие и ароматные зразы для вашего стола!

Метки:   простой рецепт зраз

Готовим мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас

Ингредиенты на одна порция

  • рис - 400 г
  • яйцо - 1 шт.
  • сметана - 200 г
  • горчица - 1 ч.л.
  • сыр - 60 г
  • сухари панировочные - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Грибы очистить и обжарить на раст. масле до готовности. Посолить, добавить смесь перцев. Пропустить через мясорубку.

  2. Рис отварить до полуготовности с доблением куркумы и соли. Смешать мясной фарш, рис и грибы. Добавить яйцо и еще перец молотый, если надо.

    мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас
  3. На тарелку высыпать панировочные сухари. Столовой ложкой взять кусочек фарша, обвалять в сухарях, сформировав шарик. У меня получилось 25 штук из этого количества смеси.

    мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас
  4. Обжарить зразы до золотистой корочки. Выложить в форму для запекания.

    мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас
  5. Для соуса смешать сметану, майонез и горчицу. Полить соусом зразы.

    мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас
  6. Сыр Джюгас натереть на средней терке, посыпать поверх соуса. Поставить в разогретую духовку до 220 на 5-7 минут. Приятного аппетита!

    мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас

Недавно пробовала зразы мясные. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Понкратова Анюша
Понкратова Анюша

Lera, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

podyukova_78
podyukova_78

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

Лазарева Анна
Лазарева Анна

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Салютина Евгения
Салютина Евгения

У меня вроде получилось!
спасибо!

Лиза Пискунова
Лиза Пискунова

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Похитон Лера
Похитон Лера

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Гундорова Дария
Гундорова Дария

Я, как большая любительница мясных зраз с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мясных зраз с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

2diesel
2diesel

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

nadezhda86
nadezhda86

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

tanya
tanya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

Зель Люда
Зель Люда

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Говзан Эльвина
Говзан Эльвина

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мясные зразы с лесными грибами под сливочным соусом с сыром джюгас на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

inanalal
inanalal

Большое спасибо так вкусно

Похожие рецепты