Гречка с грибами
Фотография готового блюда гречки с грибами
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 283 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с сушеными грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Ароматная полезная гречка с грибами. В сезон готовьте с лесными грибами- сыроежками, лисичками, белыми. В остутствие свежих лесных грибов можно использовать сушеные или шампиньоны, которые доступны круглый год.
Готовим гречку с грибами
Ингредиенты на шесть порций
- 2 стак. гречки
- 4 стак. воды
- соль, перец
- 4 ст.л. сливочного масла
- 1 луковица
- 500 г грибов
- укроп (свежий или сушеный)
Шаги приготовления
-
Сварить гречку в подсоленой воде: на 2 стакана гречки- 4 стакана воды. Варить до готовности около 15 минут.
-
Мелко нарезать луковицу. На сливочном масле в 2 ст. л. обжарить лук несколько минут. Добавить нарезанные грибы, жарить все вместе около 15 минут. Посолить, приправить перцем.
-
Добавить еще 2 ст. л. сливочного масла. Добавить гречку, посыпать укропом. Готовить еще 5- 10 минут на уверенном огне. Гречка должна хорошо обжариться.
Недавно пробовала гречку с мясом и грибами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Огооо спасибо девочки.
Выштак, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Попробовали сегодня гречку с грибами, просто класс!!!
Гречка с грибами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Вот такой рецепт нашла - гречка с белыми грибами и шампиньонами receptykulinarov.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-belymi-gribami-i-shampinyonami.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Это не гречка с грибами, это просто бомба!!!
Я готовила гречка с грибами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне гречка с грибами даже гости заказывают!!
Пошла пробовать…)))))
Я приготовила гречку с грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Делала гречку с грибами уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.