Гречка с сушеными грибами

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт гречки с сушеными грибами

Фотография готового блюда гречки с сушеными грибами

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 326 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Вкусное постное блюдо, которое прекрасно насыщает и позволяет забыть о лишних калориях.

Метки:   простой рецепт гречневой,  каши с грибами

Готовим гречку с сушеными грибами

Ингредиенты на три порции

  • Гречневая крупа - 200 г
  • Белые грибы сушеные - 80 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Масло растительное - 1 ст.л.
  • Пряности - паприка, черный молотый перец, асафетида (по щепотке)

Шаги приготовления

  1. Гречневая каша с сушеными белыми грибами - это безусловно питательное, сытное и невероятно ароматное блюдо!

  2. Для приготовления гречки с сушеными грибами подготовьте гречневую крупу, сушеные белые грибы, в качестве которых нет сомнений, и пряности.

  3. Грибы на 30 минут замочите в чистой воде.

    гречка с сушеными грибами
  4. Отварите грибы в этой же воде или залейте чистой.

    гречка с сушеными грибами
  5. Тем временем промойте гречневую крупу, залейте ее 2 стаканами воды, добавьте 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. сахара. Доведите до кипения и варите на минимальном огне 15 минут.

    гречка с сушеными грибами
  6. Слейте грибной отвар, сами грибы откиньте на сито или дуршлаг. На сковородке разогрейте растительное масло, прогрейте в нем пряности.

    гречка с сушеными грибами
  7. Выложите грибы, слегка обжарьте их, не допуская их пересушивания.

    гречка с сушеными грибами
  8. Соедините грибы с гречневой кашей, перемешайте.

    гречка с сушеными грибами
  9. Гречка с сушеными грибами готова! По желанию можно добавить любую измельченную зелень.

    гречка с сушеными грибами

Недавно пробовала гречку с грибами и овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
zavertannaya_86
zavertannaya_86

Вязгина, ты сама их придумала рецепт гречки с сушеными грибами?

inanalal
inanalal

Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!

iraif
iraif

Спасибо, Вязгина!
Ваш рецепт гречки с сушеными грибами всё-таки самый лучший из всех!

katarina
katarina

Вязгина, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

shugaeva_70
shugaeva_70

Вязгина, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

sedou1998
sedou1998

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

ilowhelse
ilowhelse

Сегодня приготовила гречку с сушеными грибами!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

pendang
pendang

Спасибо, за рецептик гречки с сушеными грибами. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - receptykulinarov.ru/kashi/grechnevaya/grechka-s-belymi-gribami-i-shampinyonami.

Похожие рецепты