Гречка с грибами в микроволновке
Фотография готового блюда гречки с грибами в микроволновке
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 5
- Калорий: 194 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Микроволновка
Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с сушеными грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Необычный гарнир и самостоятельное блюдо из гречки. Готовим в Пост.
Метки: простой рецепт гречневой, каши с грибами, рецепты в микроволновке, каша в микроволновке
Готовим гречку с грибами в микроволновке
Ингредиенты на пять порций
- Гречка - 500 г
- Грибы - 250 г
- Морковь - 1 шт.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Помидоры - 2 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 2 зубч
- Имбирь - 50 г
- Томатная паста - 70 г
- Растительное масло - 50 мл
- Соль - по вкусу
Шаги приготовления
-
Подготовь продукты - помой, обработай овощи, перебери гречку.
-
Измельчи овощи.
-
Обжарь лук.
-
Добавляй по очереди овощи - морковь, болгарский перец, чеснок, имбирь.
-
Добавь помидоры и грибы, оставь тушиться на пять минут.
-
Добавь томатную пасту и туши еще 3-4 минуты.
-
В стеклянную посуду переложи промытую крупу, добавь полученную смесь овощей и грибов. Тщательно перемешай.
-
Добавь воды, перемешай.
-
Уровень воды должен быть выше уровня гречки на 2 пальца
-
Через 15 минут гарнир готов. Блюдо может быть самостоятельным или подходит в качестве гарнира к мясу, курице.
-
Постарайся оформить блюдо красиво: для придания подобной формы, помести готовую гречку в пластиковую форму, я использую пластиковую одноразовую тарелку от мисо супа. Сверху накрой тарелкой, переверни, сними форму. Результат на фото.
Недавно пробовала гречку с мясом и грибами в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Спасибо! Люблю гречку с грибами в микроволновке!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Каролина …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень интересная ссылка о гречке с белыми грибами и шампиньонами.
Наконец то сделала гречку с грибами в микроволновке- объедение!!!
Спасибо, Каролина, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Обожаю гречку с грибами в микроволновке — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!