Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром
Фотография готового блюда гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром
- Время приготовления: 25 мин
- Время подготовки: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 110 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт каши гречневой с луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Новый оригинальный рецепт для вашей коллекции блюд с гречкой! Гречневая каша получается еще более сытной, благодаря адыгейскому сыру.
Метки: простой рецепт гречневой, вкусная каша
Готовим гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром
Ингредиенты на одна порция
- Гречневая крупа - 1 стак.
- Вода - 2 стак.
- Кабачки - 250 г
- Адыгейский сыр - 120 г
- Пряности - по вкусу
- Соль - по вкус
- Растительное масло - 2 ст.л.
Шаги приготовления
-
Данный рецепт, без сомнения, откроет простую будничную гречневую кашу с новой стороны. Обжаренные нежные кабачки и мягкий адыгейский сыр неожиданно гармонично дополняют банальную гречку.
-
Большую роль в данном рецепте сыграют пряности, не пренебрегайте куркумой, карри, паприкой, асафетидой. Даже простой черный молотый перец будет уместен и благоприятен.
-
На свой вкус можно добавить на сковородку к кабачкам и сыру болгарский перец, мякоть помидоров без шкурки, мелко нарезанную морковь.
-
Вес кабачков указан в очищенном виде.
-
Поставьте вариться гречневую кашу, залив чистую крупу водой и посолив по вкусу. Варите 15 минут после закипания. Кабачки промойте, срежьте шкурку, при необходимости удалите семена. Нарежьте небольшими кубиками.
-
На сковородке разогрейте растительное масло с пряностями, выложите кабачки и слегка обжарьте.
-
Добавьте на сковородку адыгейский сыр, перемешайте и обжарьте все вместе.
-
Кабачок должен размягчиться, а адыгейский сыр - слегка подрумяниться.
-
За время подготовки и приготовления кабачков с сыром гречневая каша должна уже свариться.
-
Добавьте готовые кабачки с адыгейским сыром в кастрюлю и перемешайте.
-
Гречневая каша с кабачками и адыгейским сыром готова, можно подавать блюдо к столу!
Недавно пробовала живую гречневую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))
А я всегда готовлю с shinkaryova_73 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром!!!
Муж не любит гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром, а тут увидев это чудо попросил положить ему гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Предлагаю взять на заметку гречневую кашу. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
У меня вроде получилось!
спасибо!
Я обязательно на днях попробую твой вариант гречневой каши с кабачками и адыгейским сыром
Очень очень вкусно!
Делала гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Сегодня первый раз готовила гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Изумительно вкусно…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Сейчас буду готовить гречневую кашу с кабачками и адыгейским сыром по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Супер задумка - буду заглядывать!