Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречневой каши с грибами. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Не время, конечно, сейчас выкладывать рецепты из гречки Ох, не время И все-таки! Мясо, в целом можно и отдельно использовать. Тут главное - мясной бульон и, конечно же, самое-самое: нуми басра. Получается сытно и легко
Метки: простой рецепт гречневой, рецепты на ужин, вкусная каша
Самая длительная часть процесса: промываем мясо, укладываем его в кастрюлю, заливаем водой (у меня литра 4), доводим до легкого закипания и оставляем томиться на минимальном кипении часа на 2 минимум. Пока кости не выварятся и мясо не начнет с них само слезать. Затем добавляем нуми басра и настурцию и варим еще полчаса-час.
Отдельно пассеруем порезанный кубиками лук и порезанную пловной нарезкой (брусочками) морковь.
В конце варки получается крутой бульон. Вынимаем из него кости. Мясо можно потом вернуть в кашу, а можно использовать отдельно.
В бульон закидываем гречку. Варим до готовности, добавляем мясо (по желанию), пассерованные овощи, солим по вкусу. Получается очень сытно из-за крутого бульона, но лаймы и настурция убирают тяжесть.
Недавно пробовала бефстроганов и гречневая каша. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт очень мясной томленой гречневой каши разочаровал.
Никому не понравилось(
Ложкина, спасибо огромное за рецепт очень мясной томленой гречневой каши!
делаю уже 5-й раз!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить очень мясную томленую гречневую кашу.
Очень мясная томленая гречневая каша просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.
Ложкина,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту очень мясной томленой гречневой каши.
Получилась вкуснятина!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сладкую гречневую кашу.
Спасибо за вкусный и красивый рецепт очень мясной томленой гречневой каши!
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Ложкина большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала очень мясную томленую гречневую кашу — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит очень мясную томленую гречневую кашу, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от очень мясную томленую гречневую кашу.
СПАСИБОЧКИ!
Очень очень вкусно получилось!!!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Спасибо огромное за рецепт очень мясной томленой гречневой каши!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Для очень мясной томленой гречневой каши вроде не сложно, можно попробовать.
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу