Гречка с фаршем в горшочке в духовке

12 отзывов |  Видео | 
Рецепт гречки с фаршем в горшочке в духовке

Фотография готового блюда гречки с фаршем в горшочке в духовке

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 2
  • Калорий: 214 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречки с фаршем. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Гречка с фаршем в горшочке - сытное, вкусное блюдо для всей семьи. Да еще и полезное!

Метки:   простой рецепт гречневой,  рецепты в духовке,  каши в горшочке,  каша в духовке

Готовим гречку с фаршем в горшочке в духовке

Ингредиенты на две порции

  • Фарш говяжий - 250 г
  • Гречка - 170 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Масло растительное - 2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу

Шаги приготовления

  1. Гречка очень вкусна и сама по себе, но в сочетании с мясным фаршем, да приготовленная в горшочке, эта крупа раскрывает свой вкус еще богаче. Кроме того, приготовление гречки с фаршем в горшочке в духовке очень удобно и для хозяек - остается время отдохнуть или заняться другими делами. В общем, все за то, чтобы непременно приготовить это сытное и очень вкусное блюдо.

  2. Для приготовления возьмем продукты по списку - они просты и доступны.

  3. Мелко нарезанный лук спассеруем на растительном масле до прозрачности, добавим порезанную кубиками морковь.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  4. Через 5 минут выложим в сковороду фарш. Если вы любите в готовом блюде фарш кусочками - сделайте, как я. Если нет - при перемешивании разомните фарш. Подсолите и поперчите.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  5. Вот и все, подготовительная часть закончена. Этого количества продуктов хватает как раз на два горшочка. Выложим сначала фарш с овощами.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  6. Сверху - промытую гречку.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  7. Добавьте соль, перец и воду. Воды должно быть столько, чтобы гречка была покрыта примерно на 1,5 см.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  8. Добавим мелко порезанный помидор.

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  9. Закроем горшочки крышками и отправим в холодную духовку. Будем готовить гречку с фаршем в горшочке в духовке 35-40 минут при температуре 200 С (через 25 минут проверьте на готовность, ориентируйтесь по своей духовке).

  10. Блюдо готово! Подавать можно и в горшочках, но порция там большая, поэтому можно разложить и по тарелкам. Рассыпчатая гречка, фарш, пропитанный ароматами овощей - вот чем нам предстоит угоститься!

    гречка с фаршем в горшочке в духовке
  11. Украсьте блюдо любимой зеленью и немедленно подавайте! Приятного аппетита!

    гречка с фаршем в горшочке в духовке

Недавно пробовала гречку с мясным фаршем, луком, морковью и томатами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Элла Курышева
Элла Курышева

Layves2004, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала гречку с фаршем в горшочке в духовке по вашему рецепту, получилось сразу.

utril
utril

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

tasha99
tasha99

Вкусно, красиво и незатратно!!!

Куделич Танюша
Куделич Танюша

гречка в горшочке - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Элла кубицкая
Элла кубицкая

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

galya97
galya97

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Рубекина Эля
Рубекина Эля

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

Ириша Акименко
Ириша Акименко

Старый добрый рецепт.

Турицина София
Турицина София

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

expotr
expotr

Удобная у вас инструкция по приготовлению гречки с фаршем в горшочке в духовке получилась

klyukovkina_80
klyukovkina_80

Я гречку с фаршем в горшочке в духовке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

Пискарева Лана
Пискарева Лана

Первый раз сделала сама гречку с фаршем в горшочке в духовке.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Похожие рецепты