Гречневая каша с грибами и жареным чесноком

17 отзывов | 
Рецепт гречневой каши с грибами и жареным чесноком

Фотография готового блюда гречневой каши с грибами и жареным чесноком

  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 328 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный
  • Вегетарианство: Строго вегетарианские рецепты
  • Повод: Обед, Ужин

Если нравится готовить гречневую посмотрите рецепт гречневой каши с грибами и луком. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Метки:   несложный рецепт гречневой,  рецепты на ужин,  лучшая каша,  каши с грибами

Готовим гречневую кашу с грибами и жареным чесноком

Ингредиенты на четыре порции

  • 1 стак. гречневой крупы
  • 400 г вешенок или шампиньонов
  • 1 большая луковица
  • 1 головка чеснока
  • 100 мл растительного масла
  • 0,5 ч.л. молотой паприки
  • соль

Шаги приготовления

  1. Залейте гречневую крупу 2,5 стаканами кипящей воды, посолите, закройте и варите на небольшом огне 25 мин

  2. Очистите чеснок, слегка раздавив зубчики. Положите зубчики в маленькую кастрюльку, залейте маслом, поставьте на небольшой огонь. Обжаривайте, пока чеснок не станет золотистым. Выньте его шумовкой на тарелку.

  3. Очистите лук и нарежьте тонкими полукольцами. У вешенок удалите жесткие концы ножек. Крупные шляпки нарежьте на части, мелкие оставьте целыми.

  4. В сковороде разогрейте чесночное масло, положите лук. Жарьте на сильном огне, часто помешивая, 5 мин Добавьте вешенки, жарьте еще 5 мин Посолите, посыпьте паприкой, перемешайте, снимите с огня.

  5. Смешайте грибы с луком и чеснок с гречневой кашей и подавайте.

Недавно пробовала гречневую кашу с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Галя Дунай
Галя Дунай

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

burnashova_84
burnashova_84

Я теперь просто обязана приготовить гречневую кашу с грибами и жареным чесноком

zhenya91
zhenya91

Otrade, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

alamira1983
alamira1983

Коллега приготовила гречневую кашу с грибами и жареным чесноком.
Никогда вкуснее гречневую кашу с грибами и жареным чесноком не пробовала!!!
Всем советую.

esinin1972
esinin1972

Хочу рассказать о гречневой каше по-царски, угощайтесь! Забирайте в закладки.

hinyeduly
hinyeduly

Надо попробовать

Маша Шестерикова
Маша Шестерикова

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

catedes2000
catedes2000

Гречневая каша с грибами и жареным чесноком «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

isissi1971
isissi1971

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Юля Холявко
Юля Холявко

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

khudyakova_77
khudyakova_77

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик гречневой каши с грибами и жареным чесноком.
otrade, спасибо!!!

edinsoure
edinsoure

Otrade, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Вашкеба Юля
Вашкеба Юля

Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.

saybu
saybu

Буду к вам заходить чаще.

sadovnikova_70
sadovnikova_70

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Севрюкова Ярослава
Севрюкова Ярослава

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

sedou2002
sedou2002

Приготовила вкусно

Похожие рецепты