Если нравится готовить напитки посмотрите рецепт яблок в сиропе с пряностями. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Консервированные на зиму груши в сиропе хорошо держат форму и не развариваются, а равномерно пропитываются ароматным сиропом. Такой полезный и вкусный десерт может понравиться вам больше, чем варенье.
Метки: простой рецепт напитков, напитки из лимона, рецепты на зиму, фруктовые коктейли, домашние сиропы, рецепт русской кухни.
Груши можно законсервировать в сиропе двумя способами: снять кожуру и оставить плоды целыми либо очистить груши от кожуры, плодоножек, сердцевины и порезать мякоть на дольки.
Банки простерилизовать любым удобным для вас способом, крышки прокипятить в течение 10 минут. Плотно утрамбовать в банки кусочки или целые груши.
В кастрюлю влить воду, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести сироп до кипения и залить им груши. Прикрыть банки крышками и оставить на 5 минут.
Слить грушевый сироп в кастрюлю, поставить на огонь и повторно довести до кипения. Залить кипящим сиропом содержимое банок, прикрыть крышками и оставить на 5 минут. Снова слить жидкость в кастрюлю, добавить лимонную кислоту, ванильный сахар и, помешивая, довести до кипения.
Залить груши полученным кипящим сиропом и закатать крышками. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и оставить на 6-10 часов. Хранятся груши в сиропе около 1 года вместе с остальными заготовками на зиму.
Недавно пробовала нектарины в сиропе. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Напитки
Комментарии к рецепту
ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
А что вы нашли в грушах в сиропе на зиму??? Мне, например, не очень понравилось:(
Это было превосходно...
чуть груши в сиропе на зиму вместе с пальцами не слопала)
Это просто очень вкусно
Только что доела груши в сиропе на зиму!!! очень вкусно!!!
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо, galya96, очень вкусно!
Для разнообразия часто готовлю глазированную репу и пастернак в кленовом сиропе, получается вкусно и быстро.
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант груш в сиропе на зиму
Красиво, вкусно, класс просто!
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Готовила вчера груш в сиропе на зиму по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!