Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя из замороженных ягод красной смородины. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Витаминный напиток - и удовольствие, и польза в любое время года!
Я думаю, кисель пробовали все, но не все умеют его варить. Кисель - это настоящее лакомство, он может быть как очень густым, таким, что его нужно есть ложкой, может быть и в качестве напитка. Его подают и теплым, и очень холодным. Теплый приятно пить в холодный зимний день, а охлажденный вариант отлично утолит жажду в жару. Сварите вкуснейшее лакомство для родных - им понравится!
Для большей густоты увеличьте количество крахмала.
Метки: простой рецепт киселя, вкусные напитки
Если ягоды свежие, перебираем их и моем, оставляем в дуршлаге, чтобы стекла лишняя жидкость. Замороженные ягоды нужно предварительно разморозить, сок от них также пойдет в кисель.
Воду наливаем в кастрюлю, ставим ее на огонь, доводим до кипения.
Ягоды слегка разминаем, выкладываем их в кипящую воду.
Варим ягоды 2 минуты.
Процеживаем будущий кисель через мелкое сито.
Процеженную жидкость вливаем обратно в кастрюлю, снова ставим на огонь.
Добавляем к жидкости сахар. Пробуйте - если на ваш вкус указанного количества явно мало, положите еще.
В холодной воде разводим крахмал.
Вливаем разведенный крахмал тонкой струйкой, постоянно помешивая ягодный отвар.
Снимаем кисель с огня и остужаем.
Кисель можно подавать теплым или холодным - он вкусен и так, и так.
Приятного аппетита!
Недавно пробовала кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Красотищаа!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать кисель из черной смородины, но вышло вкусно!
Katarina82,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту киселя из черной смородины.
Получилась вкуснятина!
Делала кисель из черной смородины на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
И как у тебя все получается??? Я пока пробую кисель ягодный из черной смородины приготовить.
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я слабо разбираюсь в киселе из черной смородины, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Katarina82, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Katarina82, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
кисель из черной смородины — вкуснятина!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!
Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Оооочень вкусно получилось