Кисель клюквенный горячий со сливками
Фотография готового блюда киселя клюквенного горячего со сливками
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 2
- Калорий: 131 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Повод: Обед, Полдник
Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя из варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.
Чисто зимний вариант киселя. И витамины и калории. Может быть абсолютно самостоятельным десертом на полдник, например. Нежные, воздушные, прохладные сливки и ароматный горячий кисель - замечательная парочка.
Метки: простой рецепт киселя, вкусные напитки
Готовим кисель клюквенный горячий со сливками
Ингредиенты на две порции
- клюква свежая 3 ст.л.
- вода 500 мл
- крахмал картофельный 2 ст.л.
- сливки для взбивания 100 мл
- сахар 1 ст.л.
Шаги приготовления
-
Клюкву промыть, высыпать в кастрюлю.
-
Залить 100 мл воды, хорошо размять деревянным пестиком.
-
Залить размятую клюкву оставшейся водой и проварить минут 5-7.
-
Пока кипит клюква, подготовить крахмал, развести его в 100 мл холодной воды.
-
Процедить клюквенный отвар
-
Когда он начнет закипать тонкой струйкой при помешивании влить крахмал. Помешивать кисель до загустения. Дать ему минут 10 постоять, под влажной салфеткой.
-
Охлажденные сливки вылить в шейкер, добавить сахар - хорошо смешать. Вылить в глубокую чашу и взбить венчиком.
-
В прогретый стакан, налить горячий кисель. Украсить взбитыми сливками. Десерт готов!
Недавно пробовала кисель из яблок. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Комментарии к рецепту
Я тоже заприметила кисель клюквенный горячий со сливками, да пока еще руки не дошли.
+++,
муж в восторге))))))))))))
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Знакомая научила готовить кисель из брусники.
Спасибо тебе, ostankova_74, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Сегодня приготовила кисель клюквенный горячий со сливками,очень вкусно!
ostankova_74 ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Делала кисель клюквенный горячий со сливками на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
По совету коллеги приготовила этот кисель клюквенный горячий со сливками.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!