Молочный кисель с ягодами шарлотт

8 отзывов |  Видео | 
Рецепт молочного киселя с ягодами шарлотт

Фотография готового блюда молочного киселя с ягодами шарлотт

  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 49 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Для детей, На десерт

Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя молочного. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Рецепт приготовления молочного киселя с ягодами Шарлот. Это замечательный летний легкий десерт, приготовить который можно с любыми ягодами.

Метки:   простой рецепт киселя,  напитки из лимона,  молочные напитки,  напитки из апельсинов,  рецепт русской кухни.

Готовим молочный кисель с ягодами шарлотт

Ингредиенты на восемь порций

  • Ягоды – любые — - По вкусу
  • Молоко — 800 мл
  • Цедра апельсина — 1 шт. (можно лимона)
  • Яичный желток — 4 шт.
  • Ванильный сахар, пакетик — 1 шт.
  • Сахар — 4 ст.л.
  • Картофельный крахмал — 2 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Отделяем белки от желтков, затем в миске до побеления разотрем желтки с сахаром.

  2. 2. Затем добавляем крахмал и разводим смесь одним стаканом молока (молоко холодное). Молоко доводим до кипения. Затем огонь уменьшаем, чтобы кипело молоко не сильно. Подготовленную смесь вливаем в молоко тонкой струйкой. Постоянно помешиваем!

    молочный кисель с ягодами шарлотт
  3. 3. Теперь заваренный кисель надо снять с огня. Приготовим большую миску или тазик, наливаем туда холодной воды, и ставим туда кастрюлю с киселем. До полного остывания взбиваем кисель.

    молочный кисель с ягодами шарлотт
  4. 4. Добавляем в остывший кисель цедру и ванильный сахар, можно добавить миндальную или ванильную эссенции. По креманкам разливаем готовый кисель, и добавляем хорошо промытых и обсушенных ягод. Ягоды предварительно можно заморозить, так кисель будет еще более прохладным. Приятного аппетита!

    молочный кисель с ягодами шарлотт

В приготовлении киселя нет ничего сложного. Кисели обычно готовятся на кукурузном или картофельном крахмале. В приготовлении кисель быстр. В молочные кисели добавляют молоко, варенья, сиропы, сушеные или свежие ягоды.

Недавно пробовала молочный кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
parisedi1973
parisedi1973

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А молочный кисель с ягодами шарлотт обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

huclo1990
huclo1990

Бакина, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

Шаханина Джульетта
Шаханина Джульетта

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

varya
varya

Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты

lyuda76
lyuda76

Бакина, рецепт молочного киселя с ягодами шарлотт замечательный!
Спасибо!

malov_80
malov_80

Делала молочный кисель с ягодами шарлотт на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

arisha99
arisha99

Наверно нужно порепетировать приготовление молочного киселя с клубничным конфитюром. А то вдруг опростоволосимся.

todalfion
todalfion

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Похожие рецепты