Традиционный ягодный кисель

15 отзывов |  Видео | 
Рецепт традиционного ягодного киселя

Фотография готового блюда традиционного ягодного киселя

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Если нравится готовить кисель посмотрите рецепт киселя из варенья. Некоторые идеи использовала для своего рецепта.

Для вкусного и полезного киселя подойдут практически любые ягоды, как свежие, так и замороженные и сушеные (красная смородина, малина, клюква, клубника, вишня). А можно приготовить густой кисель, разлить в формочки, охладить, а затем выложить на тарелки и подать со сливками, как десерт.

Метки:   простой рецепт киселя,  напитки из лимона,  рецепт русской кухни.

Готовим традиционный ягодный кисель

Ингредиенты на четыре порции

  • Клюква 1/2 стак.
  • Черная смородина 1/2 стак.
  • Черника 1/2 стак.
  • Вода 1.2 л
  • Сахар 1/2 стак.
  • Лимонный сок 1 ч. ложка
  • Крахмал 4 ст.л.

Шаги приготовления

  1. Ягоды хорошо размять ложкой. Добавить 1/2 стакана холодной воды. Отжать через марлю. В отжатый ягодный сок добавить сок лимона.

  2. Ягодную мякоть залить водой и проварить на медленном огне 10-15 мин Процедить.

  3. В полученный отвар добавить сахар, довести до кипения.

  4. Крахмал развести в стакане холодной воды и, помешивая, добавить в ягодный отвар, снова довести до кипения и добавить отжатый сок, перемешать.

Недавно пробовала ягодный кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Роза Захарова
Роза Захарова

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

mazurina_98
mazurina_98

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Люда Лесничук
Люда Лесничук

Спасибо за рецепт, готовила традиционный ягодный кисель на день рождения сестры
Всем понравилось

itoung
itoung

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

adlencen
adlencen

При случае, воспроизведу кисель ягодный из черной смородины receptykulinarov.ru/napitki/kisel/kisel-yagodny-iz-chernoi-smorodiny.

kovalchuk_89
kovalchuk_89

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

edinsoure1971
edinsoure1971

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

idsanton
idsanton

Вкуснятина, даже нечего и добавить...

lesya
lesya

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

tsopa_97
tsopa_97

Варя!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

cofrallon
cofrallon

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Майя Фочкина
Майя Фочкина

Как это должно быть вкусно!!!!

yeachusi
yeachusi

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

vika
vika

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

finchurina_96
finchurina_96

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Похожие рецепты

Кисель из жимолости
Кисель